定位：中山北路 百井坊巷交叉口
一直很愛牛肉火鍋，朋友說就在我家門口有一家新開的牛肉火鍋店。店招牌都還沒上去呢，就一塊橫幅。
位置就是原來的德克士，后來開過譚鴨血吧！
面積還挺大的，有兩層，小桌子，大桌子，方桌都有。
裝修風(fēng)格挺廣東的
點了滋補(bǔ)醉雞湯煲鍋底。一端上桌，酒香四溢，煮開之后，舀上一碗，真的很鮮美，這個鍋底我是愛了！
我覺得醉雞的程度剛剛好，太濃烈我是hold不住的。雞肉也非常嫩。
牛肉我們選了匙柄、吊龍和嫩肉。
店家是明檔鮮切的牛肉，潮汕牛肉火鍋的特色。牛肉是非常新鮮的，但是也比較難煮，自己很容易煮過頭。手打牛肉丸，我覺得一般，無功無過。
這個濕炒牛肉粿條，一定要猛夸啊！必點必點！
這個粿條我后來都點過外賣了，真的超級好吃的！
先說牛肉，鮮嫩多汁且入味。粿條更厲害�。≤浥从趾軇诺溃∽顓柡Φ氖羌@條有用醬油炒過，再入湯，但是一點都不會糊，醬油色也一點都沒掉。花生的加入更是很驚喜了！有1+1>n的效果！
不過，可以先吃火鍋，最后上濕炒牛肉粿條。因為濕炒牛肉粿條太好吃了，很容易一口吃到飽。量也很大，兩個人吃都沒問題的。
吃這家的火鍋，真的可以多試試沙茶醬！
