前陣子看到個熱搜,很多KOL吃了知乎送的月餅,紛紛拉肚子,據(jù)說是“噴射”,大家都在調侃真的是“瀉藥”(謝邀)了。
“知乎月餅吃了拉肚子”莫名其妙就上了熱搜第一,知乎也做了公開道歉,“初衷是從供應商提供的產品中選購更健康的低糖月餅,忽略了用來替代蔗糖的麥芽糖醇可能會導致一部分人不耐受”。
真的開眼了,麥芽糖醇竟然會導致拉肚子,難怪我一喝無糖飲料,肚子就會咕嚕咕嚕叫,有時候還會拉肚子!
和朋友開始健身以后,想喝飲料吃零食的時候,我都會買低糖或無糖的,F(xiàn)在好多東西都說自己是低糖或無糖,但吃起來還是有甜味的,因為它們都用了所謂的“代糖”,體現(xiàn)在配料表里有時候叫做“甜味劑”,木糖醇、麥芽糖醇、山梨醇、赤蘚糖都是代糖。它們的熱量約是蔗糖的一半,吃起來卻是甜味依舊。想不到它們會引起肚瀉。
我查了一些資料,糖醇攝入過量,是會引起一定比例的人腹瀉。不排除有人天賦異稟,身體對糖醇更耐受,但大部分人是不耐受的。除了腹瀉,其他癥狀還有腹脹、脫水,甚至頭疼。
暈,單位發(fā)的、我買了準備送人的月餅好像都是寫著無糖的,看看這營養(yǎng)成分表,不會吃了就拉肚子吧??