今天農歷九月初九，是我國民間的傳統(tǒng)節(jié)日重陽節(jié)。“九”在《易經》中為陽數，“九九”兩陽數相重，故曰“重陽”，九九也有著生命長久、健康長壽的美好寓意。
相傳上古時期，人們在九月農作物豐收之時進行祭祀活動，以謝天帝、祖先恩德。在數千年歲月洗禮中，重陽節(jié)又衍生出登高遠眺、觀賞菊花、擺宴敬老、吃重陽糕、飲菊花酒、佩茱萸、放風箏等習俗。
漢代《西京雜記》里記載：“九月九日，佩茱萸，食蓬餌，飲菊花酒，云令人長壽”，“蓬餌”就類似于現在的重陽糕。
今天早晨杭城最低氣溫15.2℃，較昨日有所上升，杭州市氣象臺預計今天晴到多云，東北風3級，白天最高氣溫26℃，是個秋高氣爽、適合登高賞秋的好天氣。
菊花還沒有開，菊花酒更是難以尋得，爬山嘛受限太多……吃塊重陽糕，或許是最簡單又實在的過節(jié)方式了。
解放路上的江南春，這家老字號傳統(tǒng)糕團店一直是老杭州人買重陽糕的首選之一。平常6點半開門，今早不到6點，媒體趕到門口，看到已經有人在等候了，到了6點十幾分，排起了三十來個人的隊伍，店鋪拉起了卷簾門提前開始營業(yè)了。
店里前幾日就已經張貼起了重陽糕的海報，重陽糕被擺在了窗口旁最顯眼的位置，還有條頭糕、芝麻白團、定勝糕、細紗方糕等各類品種的糕團。
今年的重陽糕還是老樣子，3塊錢一塊。軟糯香甜的糕，上面撒著栗子、桂花、紅綠絲，再插上點睛的那一桿小紅旗子，儀式感滿滿。
至于為什么要插著旗子，有種說法是，人們用“吃糕”代替“登高”，用插小旗代替插茱萸。
對了，小旗子一般不會主動附送，需要的朋友記得跟店員說一聲。
排在隊伍第一個的蔣先生說，自己是從拱宸橋那邊特地趕過來的，5點就到了，每年重陽節(jié)都會買重陽糕，有時候在家附近，剛好有空的話就會來這邊，“前幾年有一次好像也碰到你們采訪了，我那次排第二個，哈哈。”這次他買了30塊重陽糕，還有定勝糕、他小時候就愛吃的薄荷糕之類的，打算給家中老人還有他們的朋友分一分。
另一位馬女士，家住凱旋路，她買了14塊重陽糕，也準備和家里人還有鄰居們一起分享，“昨天剛好說起了，今早就過來買了，重陽節(jié)討個吉利。”
江南春的韓廠長介紹，今年桂花開得晚，國慶假期才開始賣這個桂花栗子糕，臨近重陽，插上小旗子就是重陽糕了，買的人也集中在這幾天。社區(qū)、學校等成批訂購，昨天貨拉拉已經叫了好多趟了，今天還有些貨要送。
江南春的生產車間就在解放路店二樓，制作出來的糕團還要送到中山中路、長慶街、十五奎巷的分店。韓廠長說，平�？赡苊客戆它c多開工，大約干到凌晨，制作第二天售賣的糕團。這兩天買的人多了，師傅們加班加點，昨天下午就開始忙活了，十幾個人通宵一直干到今早開門前。重陽糕雖說保質期有三天，但拿回家盡量當天就吃掉，風味最好。
媒體昨天還去另外兩家賣糕團的老字號看了看。采芝齋的重陽糕同樣用了桂花、紅綠絲，還加了瓜子仁和葡萄干，沒有栗子。
知味觀的重陽糕樣子看上去則和前兩家完全不一樣，桂花味、白桃烏龍味的兩層糕中間夾著山核桃仁。
今天重陽節(jié)，你吃重陽糕了嗎，還有什么過節(jié)的打算？歡迎來與我們分享！
來源：都市快報
