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更新于2016-11-28 16:50:15
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天到了,突然想起吃烤肉啦,尤其看到是韓劇里,那男女豬腳大口大口往嘴巴里塞肉的場景,哎喲~~~~口水要流出來啦!今天終于也熬不住了,宅家做了韓國烤肉,那味道還真的可以用美味絕倫來形容呢,外酥里嫩,香味撲鼻,再用碧綠的花邊生菜一包裹,塞進嘴里真是回味無窮呀!
做法也是超級的簡單懶人,5分鐘就能搞定一鍋噴香的烤肉,看看,你心動嗎?
 嘟媽——5分鐘搞定——美味絕倫的韓國烤肉
 
材料:
切好的五花肉一盒,生菜,
腌制料:韓國大醬一小勺,韓國辣椒醬一小勺,熟白芝麻少量,生抽半勺,老抽半勺,胡椒粉少量,五香粉少量,蜂蜜一勺,色拉油一勺,蔥蒜少量。
嘟媽——5分鐘搞定——美味絕倫的韓國烤肉
 
做法:
1,五花肉洗干凈,廚房紙巾吸干水分,碗里放進肉片和所有腌制料料腌制2個小時以上。嘟媽——5分鐘搞定——美味絕倫的韓國烤肉
 
2,牛排燒熱,倒進少量油潤鍋,放進五花肉中小火烤2-3分鐘后,翻身再烤2分鐘,OK。
嘟媽——5分鐘搞定——美味絕倫的韓國烤肉
做法是不是超級懶人呢?下面開吃 ~~~~用各種生菜包起來吃,真是肥而不膩,酥嫩滿嘴,好滿足呀!
嘟媽——5分鐘搞定——美味絕倫的韓國烤肉
 
 
嘟媽——5分鐘搞定——美味絕倫的韓國烤肉
 
 
嘟媽——5分鐘搞定——美味絕倫的韓國烤肉
 
 
嘟媽——5分鐘搞定——美味絕倫的韓國烤肉
 
 
 
小提示:
1,五花肉的挑選最好是超市里那種盒裝的切好的,沒有的話買條五花肉,直接切成1CM 厚度的片就可以了。
2,生菜最好選用花邊生菜(成品圖中),材料中球生菜也可以,但我感覺還是碧綠的花邊生菜更加美味~~~
3,沒牛排鍋和烤肉盤,就用平底鍋代替,也是可以的,但鑄鐵牛排鍋和鐵板烤盤的傳熱性好,更加節(jié)省烤制時間。
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回復(fù)(120)
V17 發(fā)表于2013-03-11 10:54:49

[s2001]
V14 發(fā)表于2013-03-11 10:58:58

現(xiàn)在搞這么香的東東,饞死個人啰[s2001]
V17 發(fā)表于2013-03-11 11:30:27
1#

看著就想吃
V14 發(fā)表于2013-03-11 12:34:46
2#

[s5011]
V9 發(fā)表于2013-03-11 12:51:28
3#

真要命了 想吃是死了啊
V17 發(fā)表于2013-03-11 13:14:14
4#

真心不錯。。。
V14 發(fā)表于2013-03-11 13:40:59
6#

被誘惑了[s2002]
V10 發(fā)表于2013-03-11 14:04:10
7#

[h2015]
V16 發(fā)表于2013-03-11 14:15:36
8#

[s2002]口水啊。。。。。
V14 發(fā)表于2013-03-11 15:22:00
9#

饞死個人啰
V12 發(fā)表于2013-03-11 15:34:46
10#

嘟媽,我看著圖也好似聞到香味了,烤肉誘惑力強啊~~要是我家廚房足夠大,我也不介意讓家里二十幾口鍋再多一個新伙伴的,哈哈~~~以后換房子一定要裝個大廚房。
V15 發(fā)表于2013-03-11 15:44:07
11#

[s2001]
V11 發(fā)表于2013-03-11 15:45:42
12#

[s2001]
V17
發(fā)表于2013-03-11 16:12:42
13#

哈哈,你真是強大呀,20幾口鍋呢~~~~~
  • 與本帖相關(guān)的人: 展開
V11 發(fā)表于2013-03-11 16:48:20
14#

嘟媽的手藝好的羨慕啊~~ 求吃求吃~~~
V12 發(fā)表于2013-03-11 17:42:56
15#

哈哈哈,剛才夸張了一下,細數(shù)數(shù)其實只有16口各種各樣的鍋,但廚房小,就顯得鍋特別多。小孩爸爸說,鍋幾乎都給你買全了啊,以后請客不準請吃火鍋了!壓力大,加緊跟樓里的媽媽們學(xué)呢~[s5020]
  • 與本帖相關(guān)的人: 展開
V17 發(fā)表于2013-03-11 18:11:26
16#

看著就流口水[s5020]
V17
勛章 勛章
發(fā)表于2013-03-11 19:50:28
17#

[s2001]
V13 發(fā)表于2013-03-11 23:21:58
18#

口水呀!
V15 發(fā)表于2013-03-12 00:08:45
19#

[s2001]
V17 發(fā)表于2013-03-12 04:08:11
20#

材料:
切好的五花肉一盒,生菜,
腌制料:韓國大醬一小勺,韓國辣椒醬一小勺,熟白芝麻少量,生抽半勺,老抽半勺,胡椒粉少量,五香粉少量,蜂蜜一勺,色拉油一勺,蔥蒜少量
這個是關(guān)鍵好像~~~
V17
發(fā)表于2013-03-12 09:06:43
21#

下次來曬下鍋哈,很感興趣呢~~~~
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V16 發(fā)表于2013-03-12 10:35:30
22#

想吃啊~~~
V12 發(fā)表于2013-03-12 10:52:11
23#

我買了個鍋,也是拿來烤肉的
V14 發(fā)表于2013-03-12 11:26:05
24#

我的肚子正餓著呢 ...........
V13 發(fā)表于2013-03-12 11:33:05
25#

[s2001]看著都香,食欲上來,肚子餓了。
V12 發(fā)表于2013-03-12 11:35:51
26#

好,有興致了就來曬鍋,哈哈~~我是有多喜歡鍋啊,今年送給朋友們的新年禮物就是每家一口不銹鋼炒鍋,大家拿到后都是一副張大嘴巴的吃驚表情...[s4000]
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