13
更新于2014-08-07 10:44:56
12115
閱讀
35
回復(fù)
2
收藏
 
    整理手機(jī)里面照片的時(shí)候發(fā)現(xiàn)這些日子做了好些好吃的,也順手拍了幾張照片,手癢癢也發(fā)上來啦~~
    賣相不咋滴,但都是用心做的呢~~ 才發(fā)現(xiàn)原來自己那么愛做好吃的東西,嘻嘻。
    都是用手機(jī)瞎拍拍的,所以拍得很難看啦。包涵包涵啦~~
    19樓是個(gè)好地方,看到大家做那么多好吃的,我決定以后也好好把自己做的每個(gè)好吃的拍下來給大家分享啦。
 
    這是前天做的,那天因?yàn)槟承┰蛱嵩缦掳嗷氐郊,就燉了雞,做了了個(gè)四季豆炒培根,拌茄子。雞肉是媽媽從老家處理好帶過來的,吃吃很放心的呢。茄子放在電飯鍋蒸架上蒸熟,用生抽、白糖、醋、麻油調(diào)料,撒上一些白芝麻,味道好極了呢,程序簡(jiǎn)單,強(qiáng)烈推薦。
分享下我這些日子做的各種好吃的,嘻嘻
 
 
    紅燒雞翅(是不是有點(diǎn)可怕。。。)、碎豆子蒸肉、貢丸冬瓜湯、各種絲小炒(我的最愛)
分享下我這些日子做的各種好吃的,嘻嘻
 
   
    這個(gè)炒粉絲是我第一次炒喔,超級(jí)好吃呢。這個(gè)鴨肉先鍋里炒好調(diào)味再燉,也是麻麻從老家?guī)斫o我的呢
分享下我這些日子做的各種好吃的,嘻嘻
 
 
    這個(gè)是可樂中翅,妹妹很愛吃。。。又見燉雞,哈哈哈,先申明呀,這個(gè)菜是上個(gè)月做的。這個(gè)涼拌菜也很好吃呢,各種絲(胡蘿卜絲、黃瓜絲、金針菇)
分享下我這些日子做的各種好吃的,嘻嘻
 
 
    這個(gè)炒飯可是我的殺手锏,小侄女們很愛吃。
   豬蹄第一次燉,很成功。
分享下我這些日子做的各種好吃的,嘻嘻
 
 
    這是雪菜豆子炒鴨腸鴨胗,辣辣的,很下飯,
分享下我這些日子做的各種好吃的,嘻嘻
 
 
    黃瓜炒雞蛋,其實(shí)我是雞蛋控,幾乎每次做飯都要炒個(gè)雞蛋,只不過前面幾個(gè)都恰巧沒炒的時(shí)候拍。
分享下我這些日子做的各種好吃的,嘻嘻
 
 
    紅燒排骨,這個(gè)菜做得不好,炒的的時(shí)候一不小心炒過了,黑乎乎的了。。。鍋里炒好后再放到電飯鍋里稍蒸一下。
分享下我這些日子做的各種好吃的,嘻嘻
 
 
    猜猜這是什么。。。豆渣餅啦,哈哈,我調(diào)了玉米粉進(jìn)去,打入雞蛋,加了點(diǎn)胡蘿卜丁和香腸丁。
分享下我這些日子做的各種好吃的,嘻嘻
 
 
    看看我端午節(jié)前包的粽子,裹了兩種口味的。同事說豆粽口感相當(dāng)好,我得瑟了好幾天,哈哈哈~~
分享下我這些日子做的各種好吃的,嘻嘻
 
 
    自己包的餃子,當(dāng)然,餃子皮是買的啦,害羞地說,我不會(huì)搟皮子啦。。。但是吃過自己調(diào)餡且皮薄餡多的餃子后就再也不愛吃外面的餃子了。
 
分享下我這些日子做的各種好吃的,嘻嘻
 
 
    這是上周六在家閑來無事做的紫薯餅和小包子。只能說,做包子的水平大大下降。。。
   不過紫薯餅很好吃,里面有用肉、胡蘿卜、玉米粒做成的餡,晚上的時(shí)候妹妹還弱弱地問我一句,紫薯餅還有木有。。。
分享下我這些日子做的各種好吃的,嘻嘻
 
 
    這是我試做的水晶燒賣,因?yàn)槲也粫?huì)搟皮子,所以賣相不好看啦。。。
分享下我這些日子做的各種好吃的,嘻嘻
 
 
 
 
 
 
 
  • 人贊過
查看更多
相關(guān)推薦
回復(fù)(35)
V14 發(fā)表于2013-06-19 15:59:10

手藝真不錯(cuò)啊[s2002]
V12 發(fā)表于2013-06-19 16:17:12

[s5010]
V14
發(fā)表于2013-06-19 16:32:12

只要用心做,大家都可以的呢,我以前啥都不會(huì),現(xiàn)在能搗鼓一點(diǎn)點(diǎn)了。[s2021]
  • 與本帖相關(guān)的人: 展開
V8 發(fā)表于2013-06-19 16:32:59
1#

[s5009]
V14 發(fā)表于2013-06-20 12:35:06
4#

[s2001]
V15 發(fā)表于2013-06-20 12:36:02
5#

[s2001]
V17 發(fā)表于2013-06-20 12:41:44
6#

[s2001]
V10 發(fā)表于2013-06-20 13:02:07
7#

太厲害了,學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)!
V14 發(fā)表于2013-06-20 13:49:04
8#

[s2001]
V10 發(fā)表于2013-06-20 14:52:09
9#

[s5027][s5027][s5027]
V17 發(fā)表于2013-06-20 15:33:22
10#

[s2001]
V10 發(fā)表于2013-06-20 16:07:51
11#

那個(gè)豆渣餅和紫番薯餅看起來非常不錯(cuò)哦,都很好,就那排骨看起來黑了點(diǎn),哈哈
V10 發(fā)表于2013-06-20 16:11:11
12#

再仔細(xì)看了一次,求豬腳的做法哦,還有那個(gè)鴨肉也好誘惑人哦
V14
發(fā)表于2013-06-21 10:17:54
13#

豬腳在鍋里滾水淖過以后洗干凈,毛毛拔干凈(這個(gè)對(duì)我來說最困難),鍋里油燒熱后放入花椒、生姜、蒜、桂皮、八角、蔥段這一類炒香,放入豬蹄炒啊炒,加入黃酒、老抽和生抽,上色均勻后加水,燒煮一小會(huì)兒轉(zhuǎn)入高壓鍋內(nèi)。我的電壓力鍋煮好后還有收汁提味功能,我就在這個(gè)時(shí)候加入冰糖還有鹽調(diào)味。除了拔毛毛其他都還是挺容易的呢。
  • 與本帖相關(guān)的人: 展開
V11 發(fā)表于2013-06-21 14:38:19
14#

手藝真棒,想知道那個(gè)紫薯餅是怎么做的?[s4001]
V14
發(fā)表于2013-06-21 15:32:32
15#

紫薯蒸熟以后搗碎,跟面粉和在一起,放一點(diǎn)點(diǎn)酵母粉,揉成一個(gè)團(tuán)后用保鮮膜包起來醒發(fā)一會(huì)兒,用搟面杖攤成一個(gè)大餅(我用不好搟面杖,只能湊合。。。),上面鋪滿薄薄的一層調(diào)好的餡料(我是用肉末、胡蘿卜、玉米粒、雞蛋,再加點(diǎn)鹽、料酒、胡椒粉攪拌),再把大餅卷起來,切段,每個(gè)段的切邊用手捏起來封口后壓成一個(gè)餅狀,再放鍋里小火煎,中間可以用蓋子蓋上一會(huì)兒(我做的比較厚實(shí),以防不熟)。
  • 與本帖相關(guān)的人: 展開
V11 發(fā)表于2013-06-22 14:40:44
16#

謝謝嘍,呵呵,回家也準(zhǔn)備試試看了。
  • 與本帖相關(guān)的人: 展開
V10 發(fā)表于2013-06-24 16:20:30
17#

o  ,3q了
 
我咋做這類菜的時(shí)候如果先炒那些作料就會(huì)炒焦呢,作料會(huì)焦掉哎。。。。。
  • 與本帖相關(guān)的人: 展開
V14
發(fā)表于2013-06-26 10:24:05
18#

火是不是太大了 或者油太少了? 時(shí)間也不要炒很長(zhǎng)
  • 與本帖相關(guān)的人: 展開
V15 發(fā)表于2013-06-26 12:38:21
19#

[s2001]
V17 發(fā)表于2013-06-26 12:41:33
20#

豬蹄~~~我的最愛哦,我那3年級(jí)女兒知道老媽喜歡吃這個(gè),學(xué)校中午省了2只豬蹄帶回來孝敬我,還真懂事哦哈....我老是燒不好看見LZ燒的豬蹄又流口水了[s5010]
V14
發(fā)表于2013-06-26 13:06:10
21#

有個(gè)懂事的女兒真幸福吶~~[s2002] 以前也一直希望以后有個(gè)可愛懂事的女兒,可以給她扎小編,打扮得像個(gè)洋娃娃,哈哈,可惜還木有結(jié)婚。。。
  • 與本帖相關(guān)的人: 展開
V10 發(fā)表于2013-06-26 17:05:28
22#

樓主還木有結(jié)婚,廚藝就噶厲害了啊[s5027]
V14
發(fā)表于2013-06-27 10:08:11
23#

瞎弄弄的 見笑見笑
  • 與本帖相關(guān)的人: 展開
V10 發(fā)表于2013-06-27 10:28:15
24#

那應(yīng)該是這幾個(gè)原因,油太少,因?yàn)椴惶矚g太油的食物;火估計(jì)也是太大,不太容易掌握得了火候,~!·#¥;加上前面兩個(gè)原因,估計(jì)時(shí)間不上大問題,哈哈
  • 與本帖相關(guān)的人: 展開
V10 發(fā)表于2013-06-27 10:29:00
25#

樓里未婚兄弟加油哈!
 
你們懂滴!
  • 與本帖相關(guān)的人: 展開
V14
發(fā)表于2013-06-27 11:46:12
26#

年底結(jié)婚 請(qǐng)你們吃喜糖 哈哈 ^_^
  • 與本帖相關(guān)的人: 展開

快速回帖 使用(可批量傳圖、插入視頻等)

表情
新用戶注冊(cè)
  Ctrl + Enter 快速發(fā)布
 

 19