新奧爾良烤雞翅根我相信你吃過,但這款乳酪烤翅根我敢保證你沒試過,或者第一次聽說...
還等什么,做法都在這了,還不趕緊get起來~
食材:
小翅根6根
奶油奶酪30g
鮮奶油30g
姜末適量
鹽適量
黑胡椒粉適量
檸檬汁適量
制作步驟:
1、食材準(zhǔn)備。
2、奶油奶酪低速打發(fā)至順滑。
3、打發(fā)好的奶油奶酪加入鮮奶油使用手動(dòng)打蛋器攪拌均勻順滑無顆粒。
4、姜去皮剁成姜末。
5、奶油奶酪糊中加入姜末攪拌。
6、再加入鹽攪拌均勻。
7、切出半個(gè)檸檬,擠出檸檬汁到奶酪糊中,再使用手動(dòng)打蛋器充分?jǐn)嚢琛?/div>
8、奶酪糊做好后加入雞根不斷翻拌腌制入味。(加入雞根前用廚房紙巾把雞根的水分控干)
9、蓋上保鮮膜腌制2小時(shí)。
10、烤盤上鋪上錫紙,整齊地?cái)[放好翅根。
11、烤箱提前預(yù)熱10分鐘,上下火190度,放置中層烘烤25分鐘左右。