黑米有開胃益中、健脾活血、明目的功效，可抗衰老，補充人體需要的蛋白質(zhì)、錳、鋅等多種礦物資。營養(yǎng)價值這么高，當然要多吃啦！
這個黑米團做法簡單，可當主食也可當點心食用。因為做法實在簡單，發(fā)個帖會不會有點小題大做了，哈哈
……………………………………………………簡簡單單的黑米團………………………………………………
食材：黑米、白糖
做法：
1. 黑米提前浸泡12小時。
2. 水沒過黑米即可，煮飯鍵煮飯。
3. 黑米出鍋后加適量的白糖拌勻
4. 舀一勺黑米飯在保鮮膜上
5. 擰成一個圓即可。
TIPS:
1：如果黑米沒有提前浸泡，連煮兩次飯即可。（黑米比較難煮熟，所以如果沒有提前浸泡，煮一次肯定煮不熟）
2：拌糖之后可直接食用，我只是凹了個造型。
