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更新于2015-03-30 00:55:59
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山人好久沒有做菜了,老婆目前哺乳期,少奶，需要補充大量營養(yǎng)。老媽早上去市場買了個小烏雞。我傍晚回家給媳婦兒燉了一鍋湯。
 
做法如下：
 
1.烏雞剁小塊兒，放到熱水中過一下?lián)瞥觥?/div>
2.放入高壓鍋，加一棵蔥白、姜片、適量鹽。
3.壓30分鐘后盛出，倒入鐵鍋。
4.將切好的土豆塊兒放入，一起燉至土豆爛關(guān)火。
5.加入事先切好的香菜段兒，就OK了(不吃香菜的換成蔥花也一樣)。

【通向山的人】——烏雞燉土豆
 
【通向山的人】——烏雞燉土豆
 
【通向山的人】——烏雞燉土豆
 
【通向山的人】——烏雞燉土豆
 
【通向山的人】——烏雞燉土豆
 
【通向山的人】——烏雞燉土豆
 
【通向山的人】——烏雞燉土豆
 
【通向山的人】——烏雞燉土豆
 
【通向山的人】——烏雞燉土豆
 
【通向山的人】——烏雞燉土豆
 
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回復（13）
V16 發(fā)表于2014-04-17 17:14:08

營養(yǎng)豐富的，我不敢吃的
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V10
發(fā)表于2014-04-17 17:16:20

不接觸活的，沒有關(guān)系。
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V16 發(fā)表于2014-04-17 17:17:39

不是禽流感，是黑色的不敢吃
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V10 發(fā)表于2014-04-17 17:20:30
1#

好美味的樣子！想喝啊！樓主好男人啊。頂一個
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V17 發(fā)表于2014-04-17 20:49:45
2#

[s7004]
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V10
發(fā)表于2014-04-18 08:43:52
4#

感謝提醒,下次用山藥!
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V10
發(fā)表于2014-04-18 08:44:57
5#

原來是黑色恐懼癥!
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V15 發(fā)表于2014-04-18 08:54:23
6#

[s7004]
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V17
勛章
發(fā)表于2014-04-18 10:00:17
7#

不吃烏雞的人[s2005]
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V10 發(fā)表于2014-04-18 11:05:20
8#

買的是活雞還是凍雞啊
現(xiàn)在哪里有賣活雞的？
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V10
發(fā)表于2014-04-18 18:10:25
9#

也不算是凍的，超市有殺好的，掛著賣。
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V16 發(fā)表于2014-04-18 19:32:18
10#

是的哦
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