不知道樓里會不會很多JM跟我一樣,不想長胖,但就是控制不住自己的嘴巴!
“空有一顆減肥的心,偏偏生了一條吃貨的命!”
---呵!這簡直就是我的真實寫照!
很多媽咪為了孩子做各式各樣的美食,而我純粹就是滿足我這個吃貨的嘴巴!
周末晚飯時間,我總喜歡做些不一樣的家常菜,今天我做了一道炸茄子!
材料:茄子一個,肉泥適量
價格:
茄子6元每斤
我買了一個2.6元
肉泥15.8元每斤(大概這個價格,具體不大記得,沃爾瑪買的)
我買了6元,大概用了一半左右,算4元吧!
下面是步驟:
1、肉泥里加料酒 醬油 鹽 五香粉 雞精 拌均勻了備用
2、茄子洗干凈,豎著從中間切開,然后斜切幾道口,將準備好的肉泥塞入
這里有幾點需要注意的。
首先是斜切茄子的時候不要切得太深,這樣容易斷開。
再就是塞肉泥進去的時候,不要塞得太滿,不然后面炸的時候肉泥會掉出來。
3、鍋里倒入適量的油,燒熱把茄子放進去炸
翻面,再炸一下
炸好了,起鍋,裝盤
4、油倒出來,里面留適量,加小蔥 生姜 大蒜 辣椒 適量生粉 鹽 勾芡汁
備注:口味不一樣的同學(xué)們可以做的不一樣,喜歡吃甜的,不加辣椒加甜面醬。喜歡吃酸的,加適量的醋!
5、均勻的淋在剛剛裝好盤的茄子上,做好了
最后最關(guān)鍵的時刻到了,上本人照片。
這招太狠了!
如果覺得做的好呢,大家回去也試一試!
如果覺得做的不好,請輕拍磚哦!
溫馨提示:純粹為了減肥的MM,只可看,不可嘗!
想減肥但是控制不住嘴巴的MM,就嘗試著做做,但是千萬不要經(jīng)常吃,幾個月嘗試一次就夠了!
我平時也不會吃的很高熱量,這樣的菜,吃的次數(shù)真的可以用手數(shù)出來!
我不想為了減肥,委屈了嘴巴!就常識著做了一次,蠻好吃的!
代價就是,2-3小時的運動。
之后一身的汗,挺暢快的!
雖然擔心吃了長胖,但是卻狠開心!