準(zhǔn)備原料：辣椒 白菜
配料：蒜、姜、蘋果、魚露
辣椒切碎， 姜切碎， 蘋果切碎成蘋果醬。
把切好的姜、蒜、辣椒、蘋果醬放在一起，加魚露拌好。
晾好的白菜鋪一層到碗里，鋪一層辣椒醬。
一層白菜一層辣椒的鋪好以后，用保鮮膜封好，如果放在保鮮盒里也不錯，放進(jìn)冰箱儲存，大概2-3天就能吃，但是7天以后吃味道會更好。
白菜吃的時候再切開~
切辣椒的時候手最好戴上一次性手套，否則會被辣壞的：P
如果偷懶，可以用攪拌機(jī)來把材料打成醬。但是打完辣椒的攪拌機(jī)一定要立即清洗，否則會留下辣味，影響下次使用。
清洗方法是立即用水沖，還可以加一點醋來泡一下。洗完后再用清水泡。如此這般就可以啦，西西。
