[color=darkslategray]不太像是炒的
[color=darkslategray]又像是清蒸的了
[color=darkslategray]我那個(gè)小白啊小白
[color=darkslategray]還給取個(gè)名字叫炒的
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[color=darkslategray]最最簡單的用料:西蘭花1個(gè)、瘦肉少許、鹽、油
[color=darkslategray]懶人蕭的簡單做法:
[color=darkslategray]1、西蘭花洗凈放入冷水鍋中加少許鹽、油煮熟,撈出備用(可留少許的湯)。
[color=darkslategray]2、鍋熱后加少許油炒熟肉片,再加入西蘭花(及湯汁)稍微小炒一下就可以了。
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蕭蕭廚房記事:
[color=darkslategray]1、煮西蘭花的時(shí)候加油和鹽可以讓其更入味,也可以讓顏色更靚。
[color=darkslategray]2、油不用多加,比較喜歡清淡點(diǎn)的。
[color=darkslategray]3、西蘭花可以不用煮太熟,會更營養(yǎng)些。
[color=darkslategray]4、西蘭花也有防癌作用,是健康食品。
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[color=darkslategray]大家不要笑話我總是把炒的變成清蒸滴似的