連吃三天都不過癮的麻醬餛飩!吃一口愛一口
今天給朋友們分享一道超簡單超美味的麻醬拌餛飩!夏天我們不要吃酸辣餛飩了,來一碗麻醬拌餛飩,真的是三天都不過癮,吃一口愛一口!所有食材
食材
餛飩一斤,麻醬三勺,辣椒粉,辣椒面,小蔥,白芝麻,蒜末各一勺,生抽一勺,陳醋半勺,蠔油半勺,鹽一小勺,白糖一小勺,香菜適量
操作步驟
1、調制醬汁:辣椒粉,辣椒面,小蔥,白芝麻酸方各一勺,放入碗底,淋入適量熱油,再加入生抽一勺陳醋,半勺蠔油,半勺鹽,一小勺來躺一小勺香菜適量,攪拌均勻。
2、鍋中燒水,水開放餛飩煮熟撈出控水,倒入醬汁,攪拌均勻即可開吃。