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更新于2022-12-04 20:18:46
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南瓜布丁相對(duì)傳統(tǒng)的布丁或其他甜品來(lái)說(shuō)糖分更低、熱量更少,也沒(méi)有放油,很適合女孩子們吃。

對(duì)于減脂期的朋友們來(lái)說(shuō),南瓜其實(shí)并不算是熱量很低的東西,但是在甜品里它還算比較優(yōu)秀了!冬天真的太適合吃南瓜了,喜歡吃布丁和南瓜的朋友們一定要試一下,拿它當(dāng)晚餐完全沒(méi)有任何問(wèn)題!

最重要的是你們喜歡的萬(wàn)能空氣炸鍋和烤箱都可以做,是不是非常棒!

#南瓜布丁#

南瓜布丁,空氣炸鍋和烤箱都可以做

1. 首先我們來(lái)準(zhǔn)備一個(gè)貝貝南瓜,我從超市買(mǎi)的,七塊錢(qián)一顆。

把外面都洗干凈,放入蒸鍋中蒸15到20分鐘,到用夾子夾或者筷子戳的時(shí)候能夠明顯地感到南瓜的外皮比較軟了,拿出來(lái)備用。

南瓜布丁,空氣炸鍋和烤箱都可以做

2. 蒸南瓜期間我們來(lái)準(zhǔn)備內(nèi)部的材料:酸奶70g,雞蛋1個(gè),淀粉3g,喜歡吃甜的朋友們可以再加一點(diǎn)糖。

如果不喜歡吃酸奶,可以換成淡奶油或者是牛奶,混合到一起攪拌均勻,最好過(guò)一下篩,這樣會(huì)比較細(xì)膩~

南瓜布丁,空氣炸鍋和烤箱都可以做

3. 蒸好的南瓜把上面的蓋子去掉,用勺子把南瓜中心的南瓜籽和瓤去除。

南瓜布丁,空氣炸鍋和烤箱都可以做

4. 把步驟二準(zhǔn)備好的蛋奶液倒入南瓜的中心。

烤箱:180度預(yù)熱5分鐘,南瓜入烤箱中層烤20到30分鐘至完全凝固,表面顏色金黃,有一點(diǎn)焦糖色的即可(我用了28分);

空氣炸鍋:南瓜放到空氣炸鍋里面,180度烤20到25分鐘即可。

南瓜布丁,空氣炸鍋和烤箱都可以做

南瓜布丁,空氣炸鍋和烤箱都可以做

南瓜布丁,空氣炸鍋和烤箱都可以做

南瓜布丁,空氣炸鍋和烤箱都可以做

南瓜布丁,空氣炸鍋和烤箱都可以做

南瓜布丁,空氣炸鍋和烤箱都可以做

南瓜布丁,空氣炸鍋和烤箱都可以做

小貼士:

1.如果你懶得蒸南瓜,我還從網(wǎng)上學(xué)到了另外一種辦法:把南瓜洗干凈以后放到微波爐里面叮三分鐘,它就成那種半軟的狀態(tài)了,很方便!

2. 一般情況下,空氣炸鍋的速度會(huì)比烤箱稍微快了那么一丟丟(但是并沒(méi)有快太多),大概每一道菜,有個(gè)五到十分鐘的余量吧,所以看你們喜歡用什么方法可以自己選擇!

3. 喜歡吃芝士的朋友們還可以在烤的差不多的時(shí)候(比如說(shuō)用烤箱烤了20分鐘,表面已經(jīng)完全凝固了以后)放一點(diǎn)芝士片,再把它烤到融化,也很好吃!

今天的分享就是這些啦,朋友們下期見(jiàn)
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回復(fù)(39)
V13 發(fā)表于2021-12-15 11:14:11

這個(gè)感覺(jué)比蛋撻健康!沒(méi)有那個(gè)酥皮!
V16 發(fā)表于2021-12-15 13:44:36

看上去不錯(cuò)啊
V16
勛章 勛章
發(fā)表于2021-12-15 16:57:19

南瓜布丁絕了 喜歡
V17
勛章 勛章
發(fā)表于2021-12-15 17:42:18
1#

感覺(jué)應(yīng)該蠻好吃的
V16
勛章 勛章
發(fā)表于2021-12-15 19:48:56
2#

六六六,學(xué)到了學(xué)到了
V17
勛章 勛章
發(fā)表于2021-12-16 15:56:55
3#

厲害了厲害了
V16 發(fā)表于2021-12-17 15:19:30
4#

周末就嘗試起來(lái)
V15
勛章
發(fā)表于2021-12-17 15:48:05
5#

太厲害了吧,放假搞起來(lái)
貴賓
勛章 勛章
發(fā)表于2021-12-17 16:40:41
6#

一看就好吃。。。∠矚g
V15
勛章 勛章
發(fā)表于2021-12-17 17:20:21
7#

這個(gè)可以有,感謝樓主分享,收下了
V13
勛章
發(fā)表于2021-12-17 17:28:34
8#

這個(gè)看著也太誘人了啊
V14 發(fā)表于2021-12-17 18:20:03
9#

看上去太香了
V15 發(fā)表于2021-12-17 20:14:37
10#

收藏了,有時(shí)間做做看
V10 發(fā)表于2021-12-17 20:53:08
11#

哇塞看起來(lái)好好吃哦
V15 發(fā)表于2021-12-17 21:56:55
12#

不錯(cuò)的樣子呢
V16
勛章
發(fā)表于2021-12-17 22:21:11
13#

怎么這么厲害 圖片也做的那么好
V15 發(fā)表于2021-12-17 23:11:49
14#

看起來(lái)好好吃呀嗯嗯
V16
勛章
發(fā)表于2021-12-17 23:14:51
15#

樓主又在騙我買(mǎi)烤箱和空氣炸鍋了
V13 發(fā)表于2021-12-18 10:29:44
16#

看著真不錯(cuò)啊
V16
勛章
發(fā)表于2021-12-18 15:40:09
18#

這個(gè)又簡(jiǎn)單又好吃
V15 發(fā)表于2021-12-18 16:16:16
19#

這個(gè)厲害,學(xué)到了!
版主
勛章 勛章
發(fā)表于2021-12-18 19:05:56
20#

看起來(lái)很好吃的樣子
V14
勛章 勛章
發(fā)表于2021-12-18 20:03:32
21#

真的太厲害了
V17
勛章 勛章
發(fā)表于2021-12-20 09:11:13
22#

V16 發(fā)表于2021-12-20 10:06:32
23#

不錯(cuò)啊學(xué)到了
V16 發(fā)表于2021-12-20 12:06:13
24#

太好了,收藏
V15
勛章
發(fā)表于2021-12-20 13:57:28
25#

看起來(lái)挺不錯(cuò)的,有時(shí)間嘗試一下
V9 發(fā)表于2021-12-20 14:09:22
26#

學(xué)到了學(xué)到了看起來(lái)超好吃的!

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