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更新于2024-01-10 15:08:57 IP歸屬地：浙江
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今天要給大家分享一個(gè)去完?yáng)|北以后念念不忘的甜點(diǎn)小吃——雪綿豆沙（巧克力版）！

雪綿豆沙一口咬下去像云朵一樣，口感蓬松，入口綿軟。而且味道一點(diǎn)也不腥！但是因?yàn)槭怯驼ǖ乃猿詭讉�(gè)之后就會(huì)很甜膩。

經(jīng)過(guò)改良！今天我用空氣炸鍋復(fù)刻出來(lái)了！還改成了巧克力版本！

不用油炸而且還可以吃到巧克力內(nèi)餡的雪綿豆沙趕緊安排上

不用油炸，巧克力版的雪綿豆沙

1，準(zhǔn)備一個(gè)無(wú)油無(wú)水的碗里放入三個(gè)蛋清，10g糖，10g玉米淀粉和少許檸檬汁用打蛋器打至提起來(lái)有小尖尖

不用油炸，巧克力版的雪綿豆沙

2，放一半蛋清之后加一塊巧克力。

不用油炸，巧克力版的雪綿豆沙

不用油炸，巧克力版的雪綿豆沙

3，巧克力上面再覆蓋一層蛋清，空氣炸鍋170°15分鐘

不用油炸，巧克力版的雪綿豆沙

不用油炸，巧克力版的雪綿豆沙

不用油炸，巧克力版的雪綿豆沙

真的嘎嘎好吃啊朋友們�。�！咬起來(lái)特別有空氣感，入口軟綿綿的就像一口咬在了云朵上一樣！
不用油炸，巧克力版的雪綿豆沙

不用油炸，巧克力版的雪綿豆沙

不用油炸，巧克力版的雪綿豆沙

不用油炸，巧克力版的雪綿豆沙

小貼士：

1，打蛋清的時(shí)候一定要放檸檬汁，它是用來(lái)去腥的，不然做出來(lái)的雪綿豆沙會(huì)特別腥，不好吃！

2，掌握這個(gè)方法之后你就可以加你喜歡的餡料啦~可以加芋泥，也好吃！

3，真心安利你們?nèi)コ哉诘难┚d豆沙！老手藝做出來(lái)的真的很好吃！
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超級(jí)版主 發(fā)表于2023-12-08 19:26:36 IP歸屬地：浙江

這也太誘人了
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發(fā)表于2023-12-08 20:26:49 IP歸屬地：浙江

哦豁無(wú)法拒絕巧克力
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發(fā)表于2023-12-09 09:31:34 IP歸屬地：浙江

這個(gè)一看就很好吃
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V16
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發(fā)表于2023-12-09 14:19:43 IP歸屬地：浙江
1#

哇塞愛(ài)了愛(ài)了
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V16 發(fā)表于2023-12-09 17:42:33 IP歸屬地：浙江
2#

[h2026]
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V6 發(fā)表于2023-12-09 21:03:15 IP歸屬地：浙江
3#

時(shí)間的沉淀讓我們明白，到了該結(jié)婚的年齡，真正的幸福不是尋找完美的人，而是學(xué)會(huì)完美的相處 尋個(gè)小姐姐
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V7 發(fā)表于2023-12-10 06:02:12 IP歸屬地：浙江
4#

就是臨海蛋清羊尾的抄襲版本
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發(fā)表于2023-12-10 12:27:59 IP歸屬地：浙江
5#

竟然還有巧克力版的，第一次聽(tīng)說(shuō)
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V16
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發(fā)表于2023-12-12 13:54:30 IP歸屬地：浙江
6#

感覺(jué)還挺好吃的樣子。
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V16
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發(fā)表于2023-12-21 15:21:29 IP歸屬地：浙江
7#

感覺(jué)可以自己試試！
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