對(duì)于吃貨來(lái)說(shuō),家中常備手抓餅準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò)!不管什么時(shí)候,隨時(shí)可以從冰箱中拿出來(lái),味道好吃又抗餓,做法也是多種多樣,當(dāng)做早餐再合適不過(guò)了!
現(xiàn)在正是吃菠蘿的季節(jié),教你搭配手抓餅做個(gè)菠蘿派。外皮酥脆,內(nèi)餡酸甜可口,而且做法也是巨簡(jiǎn)單,無(wú)需揉面,快快安排做起來(lái)吧~
· 食 材 清 單 ·
手抓餅皮 2張
菠蘿 1個(gè)
黃油 1塊
白糖 20g
水淀粉 半碗
雞蛋 1個(gè)
熟白芝麻 適量
· 做 法 ·
1塊黃油加熱融化
倒入切好的菠蘿丁,炒出水分變軟
加半碗水淀粉
翻炒均勻至粘稠
加20g白糖,繼續(xù)翻炒待白糖融化
取一張手抓餅鋪在盤(pán)里
舀入菠蘿醬整理平整
取另一張手抓餅切成條狀,交叉疊在上面
刷上蛋黃液,撒上白芝麻
烤箱提前預(yù)熱,上下火200度20分鐘左右
滿滿的餡料
「關(guān)于手抓餅?zāi)氵有哪些新吃法呢?」