我夏天特別愛(ài)喝檸檬茶、百香果茶之類的飲品,但是大家都知道百香果比較容易壞嘛,冰箱里面放久了不是爛掉就是軟掉,保存起來(lái)不太方便。
最近我從網(wǎng)上學(xué)了一種百香果的神奇分裝法,可以把做好的百香果檸檬分裝之后凍起來(lái),每次喝的時(shí)候拿一兩塊,超級(jí)無(wú)敵方便,有冰箱的朋友們一定要試試這個(gè)方法,太爽了
#百香果檸檬#
1.準(zhǔn)備百香果、檸檬(我用了青檸和黃檸檬兩種)、小青桔(可選)、一次性分裝盒(我從tb買(mǎi)的,25ml一個(gè),我感覺(jué)稍稍有點(diǎn)小,你們可以買(mǎi)50ml的)、蜂蜜。
2.百香果切開(kāi),果肉全部挖出來(lái),湯汁記得不要浪費(fèi)。
3.1個(gè)黃檸檬+半個(gè)青檸+6-8個(gè)小青桔切成小塊,檸檬記得去掉籽。不怕酸的也可以多放哈,這個(gè)隨意。
4.將切好的檸檬放入百香果肉中,剩下的檸檬和青桔用手?jǐn)D成汁擠到盆里。
再根據(jù)你的喜好加入蜂蜜(可以邊加邊嘗,這個(gè)用量大家根據(jù)自己的嗜甜情況自己把握即可),攪拌均勻,腌制20分鐘讓它充分浸泡入味。
5.把腌制好的百香果檸檬醬放入分裝盒中,蓋好蓋子冰箱冷凍即可。
小貼士:
1.做好的果醬可以搭配清水、紅茶、綠茶、氣泡水、可樂(lè)、養(yǎng)樂(lè)多等各種你喜歡的飲料!
2.25ml的盒子我一般一次會(huì)泡2-3個(gè)(所以我說(shuō)我的盒子買(mǎi)的稍微有點(diǎn)小了嘻嘻嘻),大家就在tb買(mǎi),很多酒店用品那種,我買(mǎi)的100個(gè)盒子7塊多,還是挺劃算的。!