迎接小六一,20分鐘搞定的正點(diǎn)香芒冰淇淋
材料準(zhǔn)備
芒果一只,
蛋黃2只,
沙塘少許,
淡奶油一杯,
可用牛奶可用純凈水,
檸檬皮少許,
可用橙子皮替代。
朗姆酒幾滴?捎眉t酒代替。為的是去蛋黃的腥味。
蛋黃跟糖充分打發(fā),跟奶油效果一樣。
冷凍5小時(shí)以后可以待用,不管怎么冰,都不會(huì)硬,是熟軟的,回味很好,留有余香。
可以用各種水果裝飾,調(diào)味,芒果味道已經(jīng)很香了,主要是口感好,比起外面各種都遜爆了
奶油用的是:歐登寶動(dòng)物奶油