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加冰:夏暑之季,在玻璃杯中加入一些冰塊,注入少量的黃酒,最后加水稀釋飲用。有的也可放一片檸檬入杯內(nèi),酒的味道好像被瞬間凝固,更香更醇。
加蘇打水:這是紹興酒的藍(lán)寶石喝法,取一直線杯,置入黃酒三分之一,再置入三分之一冰塊,再置入三分之一冰凍蘇打水,上置一片檸檬,喝起來,有防暑、去濕之功效。 加雞蛋:在黃酒中打入一個生雞蛋,就是一杯非常獨特的中式雞尾酒。這種酒的名字更是令人叫絕——“盤古開天”,取意自“萬物之初,天地混沌如雞子,盤古生其中”之語。 加雪碧或可樂:在黃酒中加入雪碧或可樂,才發(fā)現(xiàn)黃酒是有容乃大的,焦糖和檸檬都能和它融合得很好。 加果汁:這樣的喝法更有營養(yǎng),而且更得女孩子的歡心,菠蘿汁或者雪梨汁都是不錯的選擇。 加綠茶或紅茶:在黃酒中加入紅茶或綠茶,再加入冰塊,喝起來有不同的風(fēng)情,紅茶偏甜,綠茶清苦。 加橄欖:像馬天尼那樣,在黃酒中加入一枚橄欖,能有效改善酒后厭食的癥狀。 |