早餐卷餅組合又上分了表皮酥脆的卷餅,搭配超嫩滑蛋,外脆里嫩名副其實(shí)!而且做法也超簡單的。
用料
卷餅 2張
芝士片 2片
雞蛋 3個(gè)
牛奶 40克
蟹柳 適量
鹽, 黑胡椒 根據(jù)口味, 少量
做法
1. 3個(gè)雞蛋加40克牛奶。
2. 加入少量鹽和黑胡椒(注意蟹柳有咸度),攪勻。
3. 蛋液再加入蟹柳絲攪勻。
4. 小火熱油,蛋液稍凝固就往中間推,直至所有蛋液凝固即可。
拼裝:
5. 卷餅+芝士片+蟹柳滑蛋,如圖所示,左右上下折疊。
6. 小火煎至表面酥脆(可直接煎或加點(diǎn)黃油煎)。
好吃
10分鐘的快手早餐你學(xué)會了嗎