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更新于2016-03-23 13:55:30
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炸雞+啤酒 任性的孩子就是這么簡單
 


我一生渴望被人收藏好,妥善安放,細(xì)心保存。免我驚,免我苦,免我四下流離,免我無枝可依
從某本書里看到這句話,深深迷戀著它!
再轉(zhuǎn)眼看著窗外難得的一絲陽光,穿透樹葉,陽光下斑駁的記憶,我和你,漸行漸遠(yuǎn)!
冬季,總是讓人帶著點(diǎn)感傷,帶著點(diǎn)憂愁,帶著點(diǎn)寂寞,帶著點(diǎn)......莫名的心痛!
突然不知道為什么就想到了炸雞和啤酒

好吧,這個(gè)冬天,真的是冷到想漲膘的節(jié)奏了!

材料:小雞腿或雞中翅、雞蛋3個(gè) 生粉一小碗 鹽適量 白胡椒  十三香 料酒 生姜絲
做法:把雞腿清洗干凈,用刀或剪刀每個(gè)劃2條口子方便入味,放生姜絲 、料酒、鹽、白胡椒 、十三香抓均放20分鐘左右讓它入味。打入3個(gè)雞蛋,一小碗生粉,抓均放一邊待用。
鍋里倒入油,溫度差不多把雞腿一個(gè)個(gè)放進(jìn)去炸,炸的過程火侯看好了,雞腿剛放進(jìn)去的時(shí)侯不要經(jīng)常去動(dòng),可以慢慢搖動(dòng)下鍋柄,有點(diǎn)金黃色撈起來放一邊,等二次再炸一遍,這樣不容易焦掉,炸出的雞腿才會(huì)外焦里嫩。二次炸好的雞腿可以直接就這樣吃,也可以把多余的油倒出,切點(diǎn)大蒜,小蔥,爆香下把雞腿倒進(jìn)鍋里過下香味,出鍋前再撒點(diǎn)椒鹽,這樣會(huì)更香。

這里米有都教授,也米有千宋伊,只有金燦燦的炸雞對(duì)著你呼喚喔,再來一瓶啤酒,炸雞+啤酒 任性的孩子就是這么簡單
 
人生美味,我想也是要醉了!

炸雞+啤酒 任性的孩子就是這么簡單
 
炸雞+啤酒 任性的孩子就是這么簡單
 
炸雞+啤酒 任性的孩子就是這么簡單
 
炸雞+啤酒 任性的孩子就是這么簡單
 
炸雞+啤酒 任性的孩子就是這么簡單
 
炸雞+啤酒 任性的孩子就是這么簡單
 
炸雞+啤酒 任性的孩子就是這么簡單
 
炸雞+啤酒 任性的孩子就是這么簡單
 
炸雞+啤酒 任性的孩子就是這么簡單
 
炸雞+啤酒 任性的孩子就是這么簡單
 

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回復(fù)(6)
V16 發(fā)表于2014-12-18 19:40:11

不錯(cuò)不錯(cuò)
V17
勛章 勛章
發(fā)表于2014-12-18 19:53:27

真棒,看來下一帖應(yīng)該來烘焙了
V17 發(fā)表于2014-12-18 20:06:01

真心醉了
V16
勛章
發(fā)表于2014-12-18 20:24:05
1#

[/贊]
V14 發(fā)表于2014-12-19 09:18:13
2#

好久沒吃油炸的東西啦[s5010]
V16 發(fā)表于2015-02-16 22:21:54
3#

[s5010]

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