突然發(fā)現(xiàn)老家真富饒,水果,海鮮,干貨什么都有……南日島弟媳婦家對(duì)的季節(jié)去,我還能自己下海打撈,海鮮讓我吃到飽。野生的海帶,燒好濃香四溢,一道素菜硬是吃出肉肉的感覺(jué) 。
材料:海帶 配料:洋蔥,小蔥,生姜,大蒜都一小點(diǎn)
做法:熱鍋冷油下蔥姜蒜爆香下倒海帶翻炒一小會(huì)兒,加料酒,一小點(diǎn)生抽,蠔油加小碗水燒會(huì)兒,想吃軟點(diǎn)的可以多煮一會(huì)兒喔,我喜歡有嚼勁的所以很快就放蔥花出鍋。這個(gè)季節(jié)可以多燒點(diǎn)排骨海帶湯給小朋友喝喔。
家里自己曬的海帶,很干燥,肯定沒(méi)泡藥水
墨魚(yú)干
大鮑魚(yú)
螃蟹
海蠣
蟶子
蝦干
蟶子干
干貝
枇杷膏
枇杷