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更新于2022-10-07 07:13:57
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好久沒(méi)有給大家分享簡(jiǎn)單的家常菜了,今天我們就來(lái)安排一波吧~

今天要給大家分享的是非?焓趾(jiǎn)單家常的素菜,包菜雞蛋炒粉絲!

即使現(xiàn)在是冬天,我晚上下班還是覺(jué)得炒菜比燉菜方便,做的快也吃得快,基本上回家以后把菜稍微洗洗,燒個(gè)油一炒就完事了。

這道菜非常適合宿舍黨和上班族,晚上回家做真的非常簡(jiǎn)單方便。如果你是在減肥期間,就把它里面的粉絲換成魔芋粉也完全沒(méi)有問(wèn)題~

這樣它就從一道平平無(wú)奇但是特別好吃的素菜,變成了一道平平無(wú)奇但是炒雞好吃的減脂餐啦!

喜歡吃粉條或者粉絲的朋友們趕快學(xué)起來(lái)吧,這個(gè)真的太下飯了!

#包菜雞蛋炒粉絲#

我又在連夜買(mǎi)米的路上了

1. 首先我們先來(lái)準(zhǔn)備材料,包菜半個(gè)切絲,西紅柿一個(gè)切塊兒,蔥、姜、蒜、干辣椒或者小米辣適量。

我又在連夜買(mǎi)米的路上了

2. 第二步我們來(lái)準(zhǔn)備兩到三個(gè)雞蛋,鍋中燒油(如果在減脂期的朋友們,就換成橄欖油),加一點(diǎn)點(diǎn)鹽打散雞蛋,下鍋炒成雞蛋碎,再用溫水泡一把粉條或者粉絲(或者直接拿出魔芋粉)。

我又在連夜買(mǎi)米的路上了

3. 準(zhǔn)備一個(gè)料汁:2勺生抽,半勺醋,半勺蠔油,半勺胡椒粉,半勺辣椒粉,半勺鹽,攪拌均勻。

我又在連夜買(mǎi)米的路上了

4. 鍋中再次燒油,先把蔥姜蒜和干辣椒爆香后加入番茄炒出湯,加入包菜,炒至斷生。

我又在連夜買(mǎi)米的路上了

5. 依次加入步驟三調(diào)好的料汁、粉絲和雞蛋,再加入小半碗水,中火翻炒均勻到粉絲熟透即可出鍋。

我又在連夜買(mǎi)米的路上了

我又在連夜買(mǎi)米的路上了

我又在連夜買(mǎi)米的路上了

我又在連夜買(mǎi)米的路上了

我又在連夜買(mǎi)米的路上了

我又在連夜買(mǎi)米的路上了

我又在連夜買(mǎi)米的路上了

小貼士:

1. 粉絲不用炒太久,我用的是紅薯粗粉絲,大概在鍋里面炒一到兩分鐘就沒(méi)什么問(wèn)題了,盡量不要煮得太軟,太軟粘糊糊的也不好吃了!

2. 包菜也可以換成娃娃菜,照樣好吃!

今天的分享就是這些啦,大家下期見(jiàn)吧!
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回復(fù)(59)
V10 發(fā)表于2021-11-18 15:12:45

看著就好饞
V15
勛章
發(fā)表于2021-11-18 18:03:52

世界上有兩個(gè)我,一個(gè)吃貨的我,一個(gè)真心想減肥的我。
V16 發(fā)表于2021-11-18 20:01:15

不錯(cuò)不錯(cuò)
V16
勛章 勛章
發(fā)表于2021-11-18 22:03:58
1#

不錯(cuò)不錯(cuò)
V16
勛章 勛章
發(fā)表于2021-11-19 10:49:13
2#

制作細(xì)巧、色調(diào)美觀、調(diào)味清鮮。
V7
勛章 勛章
發(fā)表于2021-11-21 17:33:15
3#

我是新手小白,這個(gè)會(huì)不會(huì)太難了
V11 發(fā)表于2021-11-21 17:38:07
4#

安排
貴賓
勛章 勛章
發(fā)表于2021-11-21 17:57:09
5#

看看都下飯
V14
勛章 勛章
發(fā)表于2021-11-21 18:09:50
6#

看著很好吃,收藏了
V15 發(fā)表于2021-11-21 18:12:17
7#

學(xué)到了學(xué)到了
V16
勛章
發(fā)表于2021-11-21 18:14:47
8#

這個(gè)我也喜歡
V14
勛章 勛章
發(fā)表于2021-11-21 18:43:50
9#

愛(ài)了
V16
勛章 勛章
發(fā)表于2021-11-21 19:39:01
10#

包菜隨便炒炒就美味!
V10 發(fā)表于2021-11-21 19:51:27
11#

馬住下次做
V15
勛章 勛章
發(fā)表于2021-11-21 20:33:37
12#

情若能自控,我一定會(huì)按捺住我那顆吃貨的心。
V16
勛章
發(fā)表于2021-11-21 20:49:01
13#

我有一個(gè)問(wèn)題,雞蛋怎么去腥呀,你懂的,就是吃多了的那種腥
V15
勛章 勛章
發(fā)表于2021-11-21 21:03:15
14#

不錯(cuò)不錯(cuò)
V15 發(fā)表于2021-11-21 21:38:02
15#

學(xué)到了
V14
發(fā)表于2021-11-24 10:33

等著你曬哦,玫青。
V16
勛章
發(fā)表于2021-11-21 21:41:54
16#

好看好吃
V16
勛章 勛章
發(fā)表于2021-11-21 21:59:44
17#

學(xué)著做做
V16 發(fā)表于2021-11-21 22:03:13
18#

好nice
V14 發(fā)表于2021-11-21 22:06:57
19#

天下沒(méi)有不散的宴席 但是如果你請(qǐng)客 我可以陪你多吃一會(huì)。
V15
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發(fā)表于2021-11-21 22:11:55
20#

好吃的
V14
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發(fā)表于2021-11-21 22:15:18
21#

學(xué)到了
V16
勛章
發(fā)表于2021-11-21 22:54:42
22#

看起來(lái)很不錯(cuò)的樣子哇
V16
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發(fā)表于2021-11-21 23:45:03
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不知道吃什么就這個(gè)
V14 發(fā)表于2021-11-21 23:52:00
24#

不錯(cuò)
V16
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發(fā)表于2021-11-22 08:33:01
26#

學(xué)習(xí)了,下次做一下

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