甘草話梅之奇妙魅力----話梅蔥香河鯽魚
不知不覺(jué)中自己堅(jiān)持晨跑，已經(jīng)風(fēng)雨無(wú)阻整3個(gè)月了。覺(jué)得如果真的自律一件事，堅(jiān)持做三天，那是心血來(lái)潮，堅(jiān)持三個(gè)月，那是剛剛上場(chǎng)，堅(jiān)持三年，那才算得上真正的自律，并有所成果。明白如果做什么事都要求立馬有回報(bào)，那注定無(wú)法看到完美的結(jié)果，成功的結(jié)果人人想要，但堅(jiān)辛的路不是人人想走，完美的路并不擁擠，因?yàn)閳?jiān)持的人不多，深刻領(lǐng)會(huì)有些事情不是看到了希望才堅(jiān)持，而是堅(jiān)持了才能看到希望！所以且行且自律！同時(shí)在堅(jiān)持的過(guò)程中，收獲最大的是一份毅力，而最大的動(dòng)力是女兒，想在自己身上“種”一棵自律的樹(shù)苗，讓她感受自律帶來(lái)的“綠意”。自她懂事以來(lái)，與她“八年抗戰(zhàn)”的學(xué)習(xí)生活里，越來(lái)越明白正面影響比說(shuō)教更有含金量。希望彼此自律地用自己喜歡的方式迎接每個(gè)明天！
眼下又至休魚期，河魚便開(kāi)始“得寵”，加以合適的輔料，也能展現(xiàn)奇妙鮮美的魅力，大家不妨試試！
主料：1、河鯽魚2、甘草話梅
輔料：1、油 2、美味鮮醬油 3、蒸魚豉油 4、蔥姜蒜 5、辣椒 6、冰糖 7、黃酒、8 醋
步驟：1、將河鯽魚洗凈，兩面畫幾刀瀝干。甘草話梅用1小碗溫開(kāi)水泡好備用。
2、鍋里下油，姜片抹鍋后與蒜頭一同爆香，放入河鯽魚煎至兩面微黃。
3、兩面均勻煎好，然后倒入4小勺黃酒去腥，4小勺蒸魚豉油，2小勺美味鮮，2小勺醋，4顆冰糖，倒入甘草話梅和汁水，放上蔥段，少許辣椒丁大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火，20分鐘后大火收汁到8成即可出鍋。
話梅蔥香河鯽魚
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上好的野白菊，菊香四溢，遇上一只只肉肥膏黃的小龍蝦，這個(gè)季節(jié)它最“美”！
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