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更新于2016-03-23 14:15:40
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【夏日小涼菜】【蕭丫頭】{黑豆系列3}——香酥黑豆腐
 
據(jù)說小胖胖給我簽到了個(gè)豆腐
那那那~~~
就來個(gè)好吃又簡單的豆腐吧
當(dāng)然這個(gè)豆腐還是自己做滴啦啦啦啦
【夏日小涼菜】【蕭丫頭】{黑豆系列3}——香酥黑豆腐
 
!我準(zhǔn)備來解釋下——香酥黑豆腐  這菜名
有香菜,有酥花生,有黑豆腐
那就是香酥黑豆腐啦啦~~~~~~
 
 
【夏日小涼菜】【蕭丫頭】{黑豆系列3}——香酥黑豆腐
 

簡單幾步搞定香酥黑豆腐
焯水   澆汁   拌勻
很簡單哈
關(guān)鍵還很入味
【夏日小涼菜】【蕭丫頭】{黑豆系列3}——香酥黑豆腐
 

香酥黑豆腐
材料:自制黑豆腐200克、香菜、酒鬼花生適量、白芝麻少許、鹽、糖1小勺、六月鮮特質(zhì)醬油5小勺、玫瑰醋1小勺、香油1小勺、牛肉豆豉醬1小勺(豆豉油再加1小勺)

過程
1、備好材料,香菜洗凈備用;
2、香菜切成小段,花生切碎、自制黑豆腐切成小方塊;
3、鍋中加水燒開加1小勺鹽;
4、加入豆腐焯水,去除豆腥;
5、豆腐撈出瀝干水分放涼備用;
6、豆腐放入盤中,撒上香菜;
7、小碗中加入1小勺糖;
8、再倒入醬油;
9、再加入玫瑰醋;
10、加入1小勺香油;
11、放入豆瓣醬用勺子拌勻;
12、將調(diào)好的醬汁澆在豆腐上,撒上酒鬼花生碎和白芝麻即可。
【夏日小涼菜】【蕭丫頭】{黑豆系列3}——香酥黑豆腐
 


1、豆腐焯水可以去豆腥,加了鹽可以更入味;
2、吃前拌勻。
 
【夏日小涼菜】【蕭丫頭】{黑豆系列3}——香酥黑豆腐
香酥黑豆腐
 
=========================================================
【夏日小涼菜】【蕭丫頭】{黑豆系列3}——香酥黑豆腐
{黑豆系列1}——家庭自制健康黑豆腐
【夏日小涼菜】【蕭丫頭】{黑豆系列3}——香酥黑豆腐
{黑豆系列2}——木耳燒黑豆腐
 
 
 
 
 

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回復(fù)(32)
V14
發(fā)表于2013-07-06 14:21:01

[s5010]
V14 發(fā)表于2013-07-06 14:59:56

[s2001]
V12 發(fā)表于2013-07-06 15:37:44

我要吃你的豆腐!~~
V16 發(fā)表于2013-07-06 15:47:07
1#

我也要吃豆腐:D
V14 發(fā)表于2013-07-06 15:50:57
2#

頂頂
V17
勛章 勛章
發(fā)表于2013-07-06 17:30:58
3#

我也要吃豆腐
V14
發(fā)表于2013-07-06 18:38:34
4#

改天去你店里吃。哈哈
  • 與本帖相關(guān)的人: 展開
V16 發(fā)表于2013-07-06 20:44:54
5#

[s5011][s5011][s5011]
V14 發(fā)表于2013-07-06 21:08:27
6#

豆腐來兩斤~
V9 發(fā)表于2013-07-06 21:19:59
7#

看著不錯(cuò)啊
V15 發(fā)表于2013-07-06 23:13:23
9#

[s2001]
V17 發(fā)表于2013-07-07 12:20:03
10#

[s5024]
V17 發(fā)表于2013-07-07 20:14:10
11#

[s2001]
V16 發(fā)表于2013-07-08 09:34:03
12#

[s5027]
V14
發(fā)表于2013-07-08 10:30:20
13#

謝謝支持喲。呵呵[s5010]
  • 與本帖相關(guān)的人: 展開
V14
發(fā)表于2013-07-08 10:31:11
14#

我要改名叫豆腐西施了[s5023][s5023]
  • 與本帖相關(guān)的人: 展開
V14
發(fā)表于2013-07-08 10:31:51
15#

[s5010][s5010]
  • 與本帖相關(guān)的人: 展開
V14
發(fā)表于2013-07-08 10:33:29
16#

[s5010][s5010]系列啊系列。哈哈
V14
發(fā)表于2013-07-08 10:35:56
17#

撒粉撒粉,呵呵
  • 與本帖相關(guān)的人: 展開
V14 發(fā)表于2013-07-08 10:39:14
18#

豆腐西施豆腐西施。!黑豆腐來三噸!!~~~~
  • 與本帖相關(guān)的人: 展開
V13 發(fā)表于2013-07-08 10:42:53
19#

我愛吃豆腐!
V14
發(fā)表于2013-07-08 11:12:51
20#

快派大卡車過啦啦啦啦…………
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V14
發(fā)表于2013-07-08 11:13:43
21#

啊,又發(fā)現(xiàn)個(gè)豆腐控,鼓掌鼓掌
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貴賓
勛章 勛章
發(fā)表于2013-07-08 16:00:15
22#

我最愛的豆腐!
V12 發(fā)表于2013-07-31 18:26:59
24#

關(guān)鍵在于不會(huì)做黑豆腐
V15 發(fā)表于2013-08-12 21:42:54
25#

[s5027]看著還不錯(cuò)
V10 發(fā)表于2013-09-22 10:46:59
26#

口水都流了一地了,尤其是吃飯的時(shí)候,肚子就更餓了

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