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更新于2014-04-01 14:33:43
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該面條是杭州奎元館名點,從發(fā)明至今已有六十多年了。相傳該面發(fā)明人名叫高明春,他當年為養(yǎng)家糊口,在當時的奎元館發(fā)明了此面,從此在杭州流傳了六十多年了。
據(jù)當事人后人講，該面的鱔片是用菜子油劃的，蝦仁是用豬油，最后面成品后再加一點麻油，整個制作過程比較麻煩。
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回復（2）
V10 發(fā)表于2013-04-04 20:54:53

先沙發(fā).....
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V10 發(fā)表于2013-04-04 20:57:56

PLEASE
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