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更新于2020-10-06 04:07:21
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宅在家的日子里,大家伙紛紛解鎖了廚藝
尤其是隔離在家的這段日子,版內(nèi)突然涌現(xiàn)出眾多大廚
最近很火的“炸油條大賽”,19樓網(wǎng)友們絕對不輸!
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老公今天都支起油鍋炸油條了!
明天他說要在家做涼皮,再這樣下去估計以后可以開小吃店了!
這波病毒疫情,活活把一個IT男逼成小吃店老板了。!

【19樓油條大賽】閑著也是閑著,一起來炸油條!
【19樓油條大賽】閑著也是閑著,一起來炸油條!

 

第一次做油條,成品還不錯,天然無添加,簡單又美味,
吃的過程與做吃的過程都是最治愈系的~

【19樓油條大賽】閑著也是閑著,一起來炸油條!【19樓油條大賽】閑著也是閑著,一起來炸油條!

 


一只小兔子98 

心血來潮想吃油條,做了兩天,第二次終于成功了。

蓬松的秘密一定要醒的時間長!內(nèi)附詳細(xì)的配料和制作過程


在做下去我要去擺早餐店了
在做下去我要去擺早餐店了
 
炸至金黃色,嘎嘣脆的油條

【19樓油條大賽】閑著也是閑著,一起來炸油條!

 

第一次嘗試做的油條,沒想到還不錯



還有進階版油條——蔥包燴
不僅油條是自己做的,連甜面醬都可以自己做

小油條做好了,想吃蔥包檜沒有甜面醬可不行。自己做!面粉一勺,紅糖少許,生抽少許,加清水一碗,攪和攪和(無顆粒狀既可)鍋里加少許油(開中火)倒入調(diào)好的面粉水,攪和至粘稠,一瓶甜面醬就做好了!蔥包檜,小時候的味道!

【19樓油條大賽】閑著也是閑著,一起來炸油條!
 【19樓油條大賽】閑著也是閑著,一起來炸油條!


一只小兔子98 

油條做多了,沒法儲存。剛好家里有糯米和芝麻,做個油條包麻糍。

取一團麻糍放到油條上,撒上芝麻碎和白糖。



油條包麻糍


宅家的日子,你在家炸油條了嗎?

快來[美食俱樂部]發(fā)帖,分享你家的油條~

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