杭幫菜榜單排名公布啦�。�！
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下面是斑斑帶大家回顧一下推薦
榜單的全過程
感謝各位網(wǎng)友的熱心推薦哦
斑斑打算在三月的初春“搞事情 ”
之前總是給大家推薦單獨(dú)的美食好店
這一次，你做主！
我們一起搞個(gè)“大事”
打造杭城人氣杭幫菜館TOP榜
19樓的網(wǎng)友快集合
敲黑板，杭幫菜！�。�
這一份杭幫菜TOP榜需要大家的群策群力
當(dāng)然，小禮物到位了！
前50位在評論區(qū)回復(fù)的朋友
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（推薦杭幫菜的餐飲店）
還有免費(fèi)雙人餐等你來拿！
具體細(xì)則詳見文末
杭州好吃又有名氣的杭幫菜館
可謂是“神仙打架”
斑斑先給大家打個(gè)版
那些傳說中讓人”魂?duì)繅艨M“的人氣商家
店名：老鴨集（嘉里中心店）
地址：鳳起路站嘉里中心5F
人均：130元
作為外婆家旗下品牌在杭州人氣向來很高，妥妥的排隊(duì)王，就連馬云爸爸也光顧過這家店，可以說是口碑口感服務(wù)集于一身的網(wǎng)紅鴨煲。在杭州有多家分店，一個(gè)老鴨煲鍋可以足夠2-4人吃。
火腿老鴨煲
進(jìn)店必點(diǎn)，落座的時(shí)候鴨已經(jīng)在鍋里啦，省去了等待時(shí)間很加分~每個(gè)鴨都是大火慢燉3小時(shí)。用農(nóng)夫山泉熬制鴨湯，保留了紹興麻鴨的原汁原味，不放鹽不放味精，純天然的鮮香，里面還有豐富的配菜，金華的火腿咸香，蘭溪的千張包超厚實(shí)蘸上配料賊好吃，天目山的筍干也是嚼勁十足脆脆的。
店名：金豬
地址：鳳起路站E口步行350米
人均：60元
不折騰花里胡哨的，金豬就把日常炒菜的口味做到最好吃。
僅一道「錢江肉絲」，是我在杭州吃過的錢江肉絲里最喜歡的。杭幫菜里愛加糖，錢江肉絲也少不了糖，裹粉后混合了鹽、醬油等調(diào)味，蔥花鋪底，經(jīng)大火翻炒的肉絲出鍋蓋上去，甜咸處理得恰到好處，是今日吃到的口味最佳了。
其他幾道菜也專挑日常菜來點(diǎn)，「咸肉冬瓜湯」不加榨菜，和家里做的口味一樣兒一樣兒的。
「糖里脊」炸得脆脆的，夏季應(yīng)季健康蔬菜「空心菜」炒得碧綠，很解膩。
店名：杭三姐妹(武林店)
地址：下城區(qū)武林路167號(hào)西湖D11二樓
人均：50RMB
環(huán)境：三姐妹原來是位于橫長壽路的二層小破房里，和隔壁的金豬都是屬于杭幫菜小館，現(xiàn)在兩家都搬到了D11二樓，也算是這里最火的兩家店！
開背蝦38RMB，這個(gè)是他家的主打招牌菜，明蝦炸制之后與椒鹽蒜末蔥花混合，不過復(fù)炸的油溫偏低，外殼吃起來不夠酥脆！
菜梗豬肝23RMB，醬香味十足的一道菜，特別要表揚(yáng)一下炒豬肝的火候恰到好處，豬肝斷生卻依然軟嫩，毫無腥味，不過上海青的菜梗有點(diǎn)炒的太軟太吸油，如果換成奶油生菜的�？诟袝�(huì)更好！
錢江肉絲32RMB，這是一道由京醬肉絲改良而來的菜，把京蔥絲換成了小蔥花墊底。
黑魚二吃42RMB，第一種吃法是生炒魚片，新鮮魚片經(jīng)過漿制和鮮筍片，胡蘿卜和青椒炒制，滿口的鮮味！第二種吃法是雪菜豆腐黑魚湯，魚骨和雪菜豆腐一起煮湯，酸爽開胃，泡飯吃更棒！
店名：梁大媽媽菜
地址：西湖文化廣場站河?xùn)|路98號(hào)
人均：100元
大排檔環(huán)境接地氣，梁大媽媽火了這么多年，現(xiàn)在的人氣沒有想象中那么能打，晚餐時(shí)間過去不需要排隊(duì)，不過周末夜宵和外賣還是很火爆。服務(wù)人員挑選也都是媽媽輩的， 服務(wù)很上心。酸菜魚、燴牛肉、香辣蟹煲每個(gè)都是爆炸分量，真心推薦。
看了這么多家人氣美食店，你腦海中有沒有一閃而過，杭州哪一家杭幫菜館最受你的青睞？
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