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更新于2023-04-24 14:38:31
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要說浙江人對什么最喜愛?
年糕必須榜上有名,畢竟...
這份愛是刻在DNA里的

聽說這兩天,浙江人通宵做這個?全杭州的熱門年糕,幾乎都在這了聽說這兩天,浙江人通宵做這個?全杭州的熱門年糕,幾乎都在這了聽說這兩天,浙江人通宵做這個?全杭州的熱門年糕,幾乎都在這了聽說這兩天,浙江人通宵做這個?全杭州的熱門年糕,幾乎都在這了聽說這兩天,浙江人通宵做這個?全杭州的熱門年糕,幾乎都在這了聽說這兩天,浙江人通宵做這個?全杭州的熱門年糕,幾乎都在這了
19樓樓友@瓶爾小草早早就和我們分享了她朋友一大家人熱火朝天做年糕的場景,真真是有年味了,你家年糕準備妥了嘛?
聽說這兩天,浙江人通宵做這個?全杭州的熱門年糕,幾乎都在這了聽說這兩天,浙江人通宵做這個?全杭州的熱門年糕,幾乎都在這了聽說這兩天,浙江人通宵做這個?全杭州的熱門年糕,幾乎都在這了

對于老杭州人來說,冬至大如年,一天3頓年糕都可以安排。

這不,玩妹也搜羅了杭城年糕大吃法---

比如早上我可以吃年糕手卷,中午吃芝麻炒年糕/辣炒年糕,下午茶吃個炸年糕或者紅豆湯年糕、福糕,晚餐再來碗媽媽煮年糕/黃魚年糕。

哈哈哈哈嗝,瞧,我一天可以吃四頓年糕!

聽說這兩天,浙江人通宵做這個?全杭州的熱門年糕,幾乎都在這了

PART.1 
" 年糕手卷 "
-白白胖胖的大餃子-

藏在孩兒巷里的年糕先生,是年糕黨的早餐最愛了。 這個白白胖胖的大餃子,雖然叫年糕手卷,其實和咱上次拍的溫嶺嵌糕

聽說這兩天,浙江人通宵做這個?全杭州的熱門年糕,幾乎都在這了

事先打好的年糕一團團分開包好,用的時候再拿出來,壓成圓餅,然后加上你愛吃的餡料,想吃什么加什么。

玩妹買的是某評12.9套餐,加了炒米面,土豆絲,包心菜等等,更像是個手握的年糕團子大雜燴!

這么大一份才十幾塊錢,吃完很撐,TA家的年糕外皮真是YYDS,糯中帶著彈牙,米香還很濃郁,連皮帶餡兒咬上一口,咸香入味。

聽說這兩天,浙江人通宵做這個?全杭州的熱門年糕,幾乎都在這了聽說這兩天,浙江人通宵做這個?全杭州的熱門年糕,幾乎都在這了
年糕手卷

皮是真的很好吃,但這家我覺得口味稍微有點偏咸,可能得搭配什么飲品一起吃比較好。

店名:年糕先生
地址:孩兒巷57號

之前拍的溫州嵌糕地址我也順便放一下哈~

聽說這兩天,浙江人通宵做這個?全杭州的熱門年糕,幾乎都在這了聽說這兩天,浙江人通宵做這個?全杭州的熱門年糕,幾乎都在這了

店名:臺州溫嶺特色嵌糕
地址:景曇路183號

PART.2
" 脆皮年糕 "

-6塊一串,走過路過不要錯過-

記得大學時候這家網紅脆皮年糕就很火,那時候4塊,現(xiàn)在漲價了,6塊/串。

這款路過就想來一根的脆皮年糕,每次都要排大長隊嘞

聽說這兩天,浙江人通宵做這個?全杭州的熱門年糕,幾乎都在這了

年糕先在鐵板上煎好,待兩面金黃時,刷上甜辣醬,再撒點芝麻,真的超絕~

鼓鼓的年糕,刷上甜辣醬后橙紅橙紅的,有點誘人啊。

聽說這兩天,浙江人通宵做這個?全杭州的熱門年糕,幾乎都在這了聽說這兩天,浙江人通宵做這個?全杭州的熱門年糕,幾乎都在這了

搭配他們家自制醬料,就是小時候常吃的甜面醬口味,趁熱吃,年糕還會拉絲,咬上一口,甜香微辣、外脆里嫩。

要不是留著肚子,玩妹一口氣能吃兩根!

聽說這兩天,浙江人通宵做這個?全杭州的熱門年糕,幾乎都在這了

店名:網紅脆皮年糕
地址:湖濱銀泰in77b區(qū)小吃街

PART.3 
" 桂花年糕 "
-冬天吃秋天的味道-

雖然早過了桂花飄香的季節(jié),但桂花風味還是能在冬季窺見一二。

比如知味觀的桂花年糕,也算桂花界的常駐嘉賓。

聽說這兩天,浙江人通宵做這個?全杭州的熱門年糕,幾乎都在這了

小小的軟糯方塊狀年糕,頂層撒了滿滿的桂花,點綴的桂花略帶清香。

口感清淡,糯糯唧唧,不甜膩,是老底子的味道。價格也是走平價路線,一個只要3塊錢,這性價比可以騎摩托了。

店名:知味觀
地址:仁和路83號一樓(湖濱店)

PART.4 
" 烤年糕紅豆沙 "
-紅豆年糕CP扛起來-

這碗烤年糕紅豆沙,說老實話,藏的極深!畢竟大家對小滿的印象還停留在米粉階段...

聽說這兩天,浙江人通宵做這個?全杭州的熱門年糕,幾乎都在這了

沒錯,就是你想的那個小滿米粉。

真挺會的,這碗紅豆沙烤年糕,在冬天,看著好溫暖啊~

軟爛的紅豆沙和軟糯的年糕,我宣布,是我今年年度最好磕的CP組合。

聽說這兩天,浙江人通宵做這個?全杭州的熱門年糕,幾乎都在這了聽說這兩天,浙江人通宵做這個?全杭州的熱門年糕,幾乎都在這了

年糕表面烤的微焦脆,紅豆沙煮的很綿密,入口是內種hin柔軟的沙沙口感,臭妹妹,不允許你們還沒吃過!

店名:小滿手工粉
地址:湖濱in77C區(qū)

PART.5
" 隱竺福糕 "
-祈福來年好運連連-

還有還有,玩妹拍的隱竺福糕,大家還有印象不,原文鏈接法喜寺腳下的“福糕”,居然開到了西湖邊!那我明年的運氣,妥了?

聽說這兩天,浙江人通宵做這個?全杭州的熱門年糕,幾乎都在這了

杭州首家創(chuàng)意祈福年糕,口味花樣多到你想不出來,每一份口味都是驚喜!

玩妹強推芙蕾芝士和抹茶冰淇淋口味,那一口拉絲,那一縷冰火兩重天,都是隱竺福糕給的。

店名:隱竺福糕
地址:圣塘景區(qū)1號湖畔樂園

PART.6
" 芝麻桂花炒年糕 "
-未見其面 先聞其味-

“清早的城市里,有故舊的食物。”

這家早城故食是老板懷念諸暨家鄉(xiāng)老底子味道,特意請自家媽媽來坐鎮(zhèn)的溫馨小店。

聽說這兩天,浙江人通宵做這個?全杭州的熱門年糕,幾乎都在這了

店里主打諸暨年糕,餐牌上羅列著的諸暨小吃,有你家鄉(xiāng)那味了嘛~

聽說這兩天,浙江人通宵做這個?全杭州的熱門年糕,幾乎都在這了

芝麻桂花炒年糕,還沒上桌就襲來陣陣桂花香氣。

聽說這兩天,浙江人通宵做這個?全杭州的熱門年糕,幾乎都在這了

桂花的清香,加上年糕的軟糯,配著熟芝麻的香氣,甜甜的,新年初始吃上這一份甜,明年甜一年。

聽說這兩天,浙江人通宵做這個?全杭州的熱門年糕,幾乎都在這了

店名:早城故食
地址:新華路99號

PART.7 
" 媽媽燒的湯年糕 "
-是媽媽的味道-

愛和玩妹一樣吃咸口的,店里媽媽燒的湯年糕必點。

上桌超級一大份,兩個人吃都足夠了,吃上一口就是記憶力熟悉的媽媽牌味道。
聽說這兩天,浙江人通宵做這個?全杭州的熱門年糕,幾乎都在這了

家里有什么菜有加什么菜,青菜、西紅柿通通all in 有點亂燉那意思,但又莫名好吃,一碗接著一碗停不下來,連湯都是絕絕子。

聽說這兩天,浙江人通宵做這個?全杭州的熱門年糕,幾乎都在這了聽說這兩天,浙江人通宵做這個?全杭州的熱門年糕,幾乎都在這了

煮年糕
店名:早城故食
地址:新華路99號

PART.8
" 黃魚年糕 "
 -黃魚、年糕我都有-

作為一級吃魚選手,如果說在冬至,什么能給我double快樂,那絕對非黃魚年糕莫屬。

聽說這兩天,浙江人通宵做這個?全杭州的熱門年糕,幾乎都在這了

糯嘰嘰的年糕切成片狀,滑溜軟綿,越嚼越有味兒,浸了醬汁的年糕,上頭得很。

店名:她城有他·杭派創(chuàng)意浪漫餐廳
地址:梅靈北路265號法鏡寺對面

PART.9 " 辣炒年糕 "
-吃個年糕都是韓范-

當然,常年看韓劇黨的妹子,肯定少不了韓式辣炒年糕

杭城大小的韓料吃過不少,就是齁甜,甜到離譜···但這家辣炒年糕,不喜甜的可以一試~

聽說這兩天,浙江人通宵做這個?全杭州的熱門年糕,幾乎都在這了
魚餅和胡蘿卜打底,咸甜相間還帶著醬料的鮮辣,濃郁粘稠的湯汁把每塊條狀年糕都覆蓋糯嘰嘰剔滑,越嚼越上頭。

店名:優(yōu)壹佳
地址:中山北路165號

PART.10 
" 臨安水磨年糕 "
-自己動手,豐衣足食-

最后,難免有些小可愛有自己的年糕style,煎炸煮烤,你擅長什么?

是時候展現(xiàn)一波廚藝了,自己買點原材料,以上年糕想怎么吃就怎么吃,(bushi,還是分咋做hhh)臨安的水磨年糕,申請出戰(zhàn)!

聽說這兩天,浙江人通宵做這個?全杭州的熱門年糕,幾乎都在這了

像玩妹這種愛吃年糕星人,就囤了不少。

最懶人做法就是塞進空氣炸鍋,來一頓燒烤年糕(是的,我有空氣炸鍋了),回頭整一期空氣炸鍋食譜。
聽說這兩天,浙江人通宵做這個?全杭州的熱門年糕,幾乎都在這了

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聽說這兩天,浙江人通宵做這個?全杭州的熱門年糕,幾乎都在這了

-今日互動-
這次的年糕合集有沒有勾起你的小饞蟲呢?
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冬至如約而至,自此晝長夜短
愿你三冬暖,愿你春不寒
祝大家冬至快樂~

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V10 發(fā)表于2021-12-21 14:58:30

糯唧唧的年糕!
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發(fā)表于2021-12-21 17:36:30

好久沒吃烤年糕了
V14 發(fā)表于2021-12-21 19:09:38

這么多圖真的看饞了
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發(fā)表于2021-12-21 21:39:47
1#

看上去很不錯呢
V16
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發(fā)表于2021-12-21 21:55:34
2#

冬天怎么能少得了年糕呢
V15 發(fā)表于2021-12-21 21:59:05
3#

紅豆年糕看著好棒
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發(fā)表于2021-12-21 22:07:27
4#

好棒的做法 想吃了
V15 發(fā)表于2021-12-21 22:07:37
5#

想吃年糕,非常想
V16
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發(fā)表于2021-12-21 22:12:09
6#

提早家里吃了年糕 今年不咋過節(jié)
V16
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發(fā)表于2021-12-21 22:34:05
7#

紅豆年糕絕了
V16
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發(fā)表于2021-12-21 22:42:40
8#

年糕最好吃的季節(jié)
V15
勛章 勛章
發(fā)表于2021-12-21 22:43:48
9#

脆皮年糕真的好吃
V16
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發(fā)表于2021-12-21 22:52:12
10#

我家冬至,三包水餃結束,莫得感覺,莫得感情
認證商家
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發(fā)表于2021-12-21 23:06:23
11#

那個年糕手卷感覺
V15
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發(fā)表于2021-12-21 23:15:49
12#

烤年糕紅豆沙喜歡
V16
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發(fā)表于2021-12-21 23:17:07
13#

最愛黃魚年糕,饞了
V15
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發(fā)表于2021-12-21 23:37:52
14#

桂花糕晶瑩剔透的
V16 發(fā)表于2021-12-21 23:52:45
15#

喜歡年糕,想吃想吃
V15
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發(fā)表于2021-12-21 23:54:23
16#

脆皮年糕太好吃了
V16
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發(fā)表于2021-12-22 08:01:21
18#

我喜歡吃桂花年糕
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發(fā)表于2021-12-22 08:02:01
19#

年糕的各種做法都好吃,想吃脆皮年糕了
V15
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發(fā)表于2021-12-22 08:34:30
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看上去都好好吃哦
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發(fā)表于2021-12-22 08:57:29
21#

桂花年糕非常好吃
V13 發(fā)表于2021-12-22 09:58:46
23#

超愛吃年糕,糯糯唧唧
V16
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發(fā)表于2021-12-22 10:11:34
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不錯
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發(fā)表于2021-12-22 10:14:49
25#

炸年糕,小時候的味道
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發(fā)表于2021-12-22 12:15:22
26#

溫州吃musi

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