【杭州美食地圖】杭州哪家火鍋最好吃？分享一下你最想推薦的那家
夏天的燒烤，冬天的火鍋
是現(xiàn)代人心照不宣的默契
這周杭州正式入冬，氣溫跌到0度以下
熱騰騰的火鍋局又可以約起來了！
愛吃辣的，清淡的，重口的…
什么樣的口味都能在火鍋面前找到歸宿！
19樓網(wǎng)友共同推薦的這份杭城火鍋地圖
每一家都不盡相同，但絕對是親自試吃好評度高
趕緊收藏好，有機會去打卡吧！
@小可小貓
看我對這家店地址的描述，就知道這真的是角落頭巷子里的火鍋店了。特色之一就是：非常不好找。但就是這個巷子里非常不好找的店，生意火爆得不得了，每次去都排隊。雖然現(xiàn)在來福士店、黃姑山路店都開起來了，但是并不妨礙這個老店天天排隊。店里主打云貴特色的黃牛肉火鍋，有清湯、酸湯、麻辣鍋。我個人最喜歡酸湯鍋，酸酸的特別開胃，涮什么都好吃。>>>>這家巷子里的火鍋店，每天排隊到凌晨
@小淳愛吃魚
這家店在老余杭開了有七八年了，已經(jīng)很有名氣了。他們的黃牛肉來自貴州的六盤水，很多杭州主城的吃貨，專門駕車20多公里跑到老余杭去吃牛肉。菜單里關(guān)于牛肉的選項有12種，分類很簡單，牛雜、牛筋、牛肝寫的明明白白。價格也很劃算，生牛肉、熟牛肉、帶皮肉和牛雜都是76/斤，也可以半斤點，牛筋、牛肚要90/斤，實打?qū)嵉姆至?。附上一張菜單，人?0、70元。>>>>老余杭的黃牛肉火鍋，很多人開車20公里去吃
@大餅大餅大餅
遍地的潮汕牛肉火鍋，但是粥火鍋，杭州好像只此一家。順德經(jīng)典名菜，去過無數(shù)次，口味清淡，適合杭州人，調(diào)料品類很多，可甜可咸。難得的是土雞，和菜場里完全不一樣，粥火鍋，煮出來的菜都很嫩，最大的特色。>>>>粵順餐廳，小火慢熬的粥做鍋底，怎一個鮮字了得
@小淳愛吃魚
羊筒骨和羊蝎子都是提前煮好的，鋪了滿滿一鍋，肉質(zhì)熬得酥軟細(xì)膩，完全沒有膻味，鍋里滾上幾分鐘就可以開吃。掰開關(guān)節(jié)還能吃到里面的骨髓，吸上一口無比滿足。吃完羊蝎子，下面還有燉的剛好的蘿卜，帶著特有的甜味吸收了羊肉的鮮美特別入味，這個組合太合適了，不愛吃蘿卜的我都吃到停不下來。>>>>為了這口羊蝎子火鍋，我可以從余杭跑到下沙
@楚、右右
這家店最大的特色可能就是底料炒的好+食材新鮮價格又合算。菜品選擇還是很多的。三個人點了滿滿一桌。他家食材都蠻新鮮的，用小盤裝，所以價格實惠但是量不是很大的那種，三個人的話這樣的份量剛剛好。嫩肉片、火鍋牛排、香菜丸子...每樣食材價格都不貴，可以多嘗試幾種食材>>>>不用跑去上海，在杭州也能吃到電臺巷
@呆呆的小槑槑
鴛鴦鍋底大家都見怪不怪了，但是蹄髈鍋底真心推薦，蹄髈是之前燉的差不多的，然后上了鍋底之后煮開先喝上一碗“膠原蛋白”湯，那叫一個鮮！他們家水果是自助的，我們比較愛吃他們家的西瓜，每次都能干掉一大盤哈哈，感覺每次去吃的不是火鍋而是西瓜了。>>>>這家蹄髈火鍋的膠原蛋白絕了
泰式火鍋的鍋底太豪華，一紅一白的招牌鴛鴦雙色湯鍋，一邊是冬陰功湯，里面有好幾只大蝦；一邊奶白的椰奶鍋，里面還有椰子雞，吸收了椰奶的味道，特別嫩，直接喝湯超級鮮！喜歡泰式酸辣口味的小伙伴強烈推薦>>>>冬天來個泰菜火鍋簡直不要太開胃
@一只小兔子98
第一次吃這家是被同學(xué)推薦來的，之后愛上了，有一次西安回來下了飛機直奔這家店呀！特色：銅火鍋、手切羊肉、燒餅。 好的羊肉切好后放入盤中沒有血水，他們家做到了。之前還特意溜過來買他們家的燒餅，它家的燒餅和北京火鍋店的味道一模一樣，燒餅現(xiàn)做，需要耐心哦。>>>>一下飛機就奔來吃這家老北京涮鍋
恭喜
獲得美的攪拌機一個
獲得滿丼·肉劇場雙人餐
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