【幫幫團跟進情況】
該網(wǎng)友稱，在網(wǎng)上能看到很多人有跟他類似的經(jīng)歷，目前他已經(jīng)找到門店退款了。目前，山姆會員商店(廈門自貿(mào)試驗區(qū)店)客服回復(fù)幫幫團稱，此款牛奶是德國運來的，牛奶中的蛋白質(zhì)在正常情況下是均勻溶解分布在奶液中的，但是經(jīng)過長距離的碰撞、顛簸、搖晃或溫度變化，牛奶中的酶活動加劇，造成部分蛋白質(zhì)聚合在一起，從而出現(xiàn)結(jié)塊。結(jié)塊后，由于蛋白質(zhì)比脂肪和水重，因此會沉淀到產(chǎn)品，底部出現(xiàn)的沉淀是牛奶的蛋白。上述現(xiàn)象是牛奶本身物質(zhì)的自然現(xiàn)象，對牛奶的營養(yǎng)和口味都不會有影響，也不會對人體健康存在危害。
【幫幫團建議】
當(dāng)懷疑自己買到了變質(zhì)食物，該怎么做？
如果是線下購買的食物，應(yīng)當(dāng)在購買前，現(xiàn)場對食品的質(zhì)量等進行初步檢驗，并保存好付款記錄、購物小票、發(fā)票等憑證，以便雙方在產(chǎn)生糾紛時，均能盡可能的保護自己的合法權(quán)益。
如果是線上通過網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺購買的食物，合法利益受到損害時，可向入網(wǎng)的食品經(jīng)營者要求賠償。如果網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺不能如實提供入網(wǎng)經(jīng)營者真實名稱、地址和有效聯(lián)系方式的，由網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺提供賠償。
如果發(fā)現(xiàn)外賣食品有質(zhì)量問題，建議第一時間錄像、拍照，向外賣員反饋問題，并通過平臺向外賣商家發(fā)送視頻、圖片，進行文字溝通。盡量在外賣員在場的情況下打開包裝，檢查食品是否存在質(zhì)量問題。如通過外包裝懷疑食品存在質(zhì)量問題的，建議消費者當(dāng)面對打開包裝全過程進行錄像。注意保留問題食品、開箱視頻圖片、溝通記錄、訂單信息、訂單票據(jù)、平臺APP及商家主體信息作為證據(jù)。
【詳情回顧】
有網(wǎng)友稱在西城廣場物美超市買到了有黃色斑塊、黑色點點，有酸臭味的餛飩皮，她懷疑餛飩皮是過期的，餛飩皮上貼的日期是當(dāng)天的新?lián)Q上的。她通過物美的app申請了售后，但很多天都沒有收到任何的回復(fù)。
【幫幫團跟進情況】
物美大賣場的王經(jīng)理稱，顧客在線下店購買商品出現(xiàn)問題后應(yīng)該到線下店處理的，但是樓主是線下購物線上投訴，所以沒有得到及時的反饋。目前賣場已經(jīng)提供了相關(guān)的進貨證明及供貨商的相關(guān)資質(zhì)等材料給市場監(jiān)管所，由于網(wǎng)友購買的餛飩皮一部分吃掉了，一部分扔掉了，所以目前還不能判斷是否屬于變質(zhì)。
【幫幫團建議】
消費者在進行相關(guān)投訴時，要盡最大的可能保存相關(guān)的證據(jù)，如購物憑證、發(fā)生可疑食物中毒時剩余食物、病人的嘔吐物等等，以使監(jiān)管部門掌握相應(yīng)的證據(jù)，查明真相。
根據(jù)相關(guān)規(guī)范規(guī)定，如果和商家對于食品質(zhì)量問題無法確定，需要進行檢驗、檢測、鑒定的，由消費者和商家協(xié)商一致，委托具備相應(yīng)條件的技術(shù)機構(gòu)檢測，檢測費用由責(zé)任方或雙方協(xié)商一致承擔(dān)。
