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價(jià)格暴漲！它吃起來像巧克力，但全身都是寶...眼下正值收獲季

此帖于2022-09-26榮登首頁

樓主
在位于地中海東北部的塞浦路斯，有一種常見的四季常青植物：角豆樹，果實(shí)很像扁豆角，完全成熟后會(huì)變成黑色，在食品加工領(lǐng)域被廣泛使用，經(jīng)濟(jì)價(jià)值高，被當(dāng)?shù)厝朔Q為“黑色黃金”。

眼下正值角豆收獲季，今年的收成如何？

在塞浦路斯利馬索地區(qū)的田野里，角豆樹的果實(shí)已經(jīng)熟透，二十歲的小伙西奧菲尼斯和爺爺在樹下正忙碌著，今年九月以來，他們祖孫二人已經(jīng)收獲了大約3噸角豆。

價(jià)格暴漲！它吃起來像巧克力，但全身都是寶...眼下正值收獲季

這些角豆被加工商收走后，厚厚的豆莢經(jīng)過磨碎，可以制成糖漿，廣泛用于太妃糖、飲料等加工過程。

曬干后的角豆吃起來很像巧克力，也經(jīng)常被當(dāng)做巧克力的替代品。此外，角豆的種子也有許多工業(yè)利用價(jià)值。

價(jià)格暴漲！它吃起來像巧克力，但全身都是寶...眼下正值收獲季

塞浦路斯農(nóng)業(yè)部的數(shù)據(jù)顯示，2019年，角豆的收購價(jià)約為每公斤0.35歐元，而今年，角豆種植者介紹說，收購價(jià)已經(jīng)漲到了每公斤接近1歐元。

塞浦路斯農(nóng)業(yè)研究所的專家認(rèn)為，目前全球?qū)捎米魇称吩龀韯┑慕嵌鼓z的需求大幅提升，而角豆的種子中富含這種物質(zhì)，因而推動(dòng)了角豆價(jià)格的上漲。

價(jià)格暴漲！它吃起來像巧克力，但全身都是寶...眼下正值收獲季

官方統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2021年，塞浦路斯角豆出口額達(dá)到近800萬歐元，其中埃及是該國角豆豆莢的最大進(jìn)口國，意大利則是角豆種子的最大進(jìn)口國。

來源：央視財(cái)經(jīng)
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發(fā)表于2022-09-26 10:40IP歸屬地：浙江 只看該作者

沙發(fā)

這東西中國沒有嗎
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發(fā)表于2022-09-26 10:40IP歸屬地：浙江 只看該作者

板凳

爬山的時(shí)候好像看見過呀
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發(fā)表于2022-09-26 10:40IP歸屬地：浙江 只看該作者

地板

就算看到這個(gè)東西，我也覺得他無用
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發(fā)表于2022-09-26 10:40IP歸屬地：浙江 只看該作者

1 #

又是長知識(shí)的一天
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發(fā)表于2022-09-26 10:41IP歸屬地：浙江 只看該作者

2 #

每公斤才1歐，也太廉價(jià)了吧
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發(fā)表于2022-09-26 10:41IP歸屬地：浙江 只看該作者

3 #

有人科普下這東西是干嘛的嗎
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發(fā)表于2022-09-26 10:41IP歸屬地：浙江 只看該作者

4 #

還是看不懂為什么叫黑色黃金，也不貴也不稀有呀
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發(fā)表于2022-09-26 10:41IP歸屬地：浙江 只看該作者

5 #

農(nóng)民賺不到錢，估計(jì)是經(jīng)銷商賺錢
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發(fā)表于2022-09-26 10:41IP歸屬地：浙江 只看該作者

6 #

吃起來像蜂蜜？這么神奇
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發(fā)表于2022-09-26 11:06IP歸屬地：浙江 只看該作者

7 #

沒見過
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發(fā)表于2022-09-26 11:32IP歸屬地：浙江 只看該作者

8 #

吃起來像巧克力的豆角？
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發(fā)表于2022-09-26 11:51IP歸屬地：浙江 只看該作者

9 #

角豆像巧克力，感覺不太成立
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發(fā)表于2022-09-26 13:12IP歸屬地：浙江 只看該作者

10 #

這就是大自然的饋贈(zèng)吧
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發(fā)表于2022-09-26 13:41IP歸屬地：浙江 只看該作者

11 #

曬干了吃起來像巧克力
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發(fā)表于2022-09-26 14:44IP歸屬地：浙江 只看該作者

12 #

標(biāo)題黨，黑色黃金？你家黃金每公斤1歐？
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發(fā)表于2022-09-26 16:48IP歸屬地：浙江 只看該作者

13 #

黃金什么時(shí)候那么便宜了。。。。。。不過巧克力我還是喜歡吃的~中國可以引進(jìn)一下試試看啊~[s2018]
可樂男孩
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發(fā)表于2022-09-27 12:48 IP歸屬地：浙江

別別別，如果中國引進(jìn)了，這玩意以后就真的 是：黑色黃金了

每公斤起碼漲到 1萬歐你信不？
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發(fā)表于2022-09-26 16:50IP歸屬地：浙江 只看該作者

14 #

眼見為實(shí)
我就是我
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轉(zhuǎn)帖達(dá)人 蛇年送福勛章 明星達(dá)人 19樓宣傳大使

發(fā)表于2022-09-26 19:08IP歸屬地：浙江 只看該作者

15 #

黃金降價(jià)了？？？
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發(fā)表于2022-09-27 07:59IP歸屬地：浙江 只看該作者

16 #

磚家看看，能否引進(jìn)中國種植
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