感念于英雄事跡,有的顧客故意多給錢,還“扔”下錢就跑;得知店里人手緊缺,欒留偉生前的同行、朋友紛紛趕來幫忙……
8月25日,媒體再次前往欒留偉生前經(jīng)營的亮健容天老北京羊蝎子火鍋西二旗店探訪,發(fā)現(xiàn)很多市民冒雨到店向英雄致敬,現(xiàn)場的老顧客、店員和同行向媒體講起了關(guān)于欒留偉的珍貴回憶。
顧客冒雨等位
市民冒雨到店致敬英雄
“半天送了3撥客人去同一家店了,大夏天的,大家咋都去吃羊蝎子了?”8月25日下午3時許,媒體打車前往火鍋店的路上,出租車司機曹師傅納悶地問。
當?shù)弥@家火鍋店的老板就是因為救下3名溺水兒童不幸犧牲的英雄欒留偉時,曹師傅才恍然大悟,連連說著:“我在抖音上刷到過他,原來這就是英雄老板的店,怪不得最近涌來了這么多人。”曹師傅說,他平時在附近20公里的范圍里拉活兒,之前從沒遇到過半天內(nèi)送3撥客人到同一家店的情況。
下午4時,媒體來到了火鍋店,店內(nèi)柜臺旁,擺著市民自發(fā)送來的鮮花,店員們忙碌地在店內(nèi)穿梭,為即將到來的晚餐做著準備。店外,等待5時開餐的顧客已經(jīng)排到了37號,到了傍晚6時30分,等位號碼排到了136號。晚7時許,雨淅淅瀝瀝下個不停,等位的顧客卻越來越多,店門口的兩排塑料凳上坐滿了人,還有二十多位顧客三三兩兩地站在人行道上,撐著雨傘等待叫號。
“我們是特意奔著英雄來的,不排到不會走的,等得時間長點不要緊。”下午5時許到店的郭先生一家在門口臺階上撐著傘,他們已經(jīng)排了兩個多小時的隊。郭先生說,8月24日,他聽說了欒留偉的事跡,特意開車六個小時,跨越六百多公里帶著家人來到了北京,希望能進店向英雄致敬的同時,以實際行動幫襯一下店里的生意。
下午5時剛開餐,已有多位市民在等位
顧客劉先生和欒留偉認識有五年了,得知欒留偉的事后,他也特意來到了店里緬懷英雄。劉先生回憶:“我第一次在店里吃飯,就和欒老板一見如故,他是個特別熱情、內(nèi)心充滿陽光的人,就沒見過他有不開心的時候。店里總是打掃得干干凈凈,欒老板也特別注意細節(jié),冬天洗手都是熱水。”
“8月3日,我們最后一次見面,我還拍了好多張他逗小女兒玩的照片。真沒想到幾天后他就因為救人去世了。”劉先生說,他是從其他餐飲店老板口中得知了欒留偉去世的消息,震驚、難受之余,劉先生轉(zhuǎn)念又想:“我們跟他熟悉的人都知道,他就是這種性格,特別樂于助人,遇見這事兒他肯定會第一時間沖上去。”
十來位客人來“扔”下錢就跑
“這幾天來店的顧客比之前翻了幾倍,中午就能排到上百號,晚上有時會營業(yè)到凌晨三點。店員、后廚師傅們也是從早忙到晚。”店員呂鳳釵介紹,老板的火鍋店之前在清河朱房路開了七年,最近四個月剛搬到了西二旗。以前,店里到了冬天也需要排號,但從來沒有過這么多人。
“老板娘還在老家處理家事,得知店里的情況后,她特意叮囑我們,顧客多給的錢一定不能收,退錢時要好好感謝人家。”呂鳳釵說,這幾天至少有十來位顧客故意多給錢,還“扔”下錢就跑。25日早上她剛到店里,就看到有個裝著錢的信封被塞到門縫中。25日午餐時,有位客人用完餐后直接將裝著錢的信封壓在了盤子下面被收桌的店員發(fā)現(xiàn),呂鳳釵追出去了200余米,好說歹說才將錢塞回到顧客手中。
“很快,這位顧客又返了回來,以孩子的帽子忘在店里為借口,還想偷偷把錢塞在店里。我們又在店內(nèi)推讓了許久,顧客才最終把錢收了回去。”這幾天,呂鳳釵已經(jīng)累得快講不出話,人也瘦了一圈,依然在店里打起萬分精神,禮貌地婉拒著每一位多“塞”錢的客人。
在呂鳳釵眼中,欒留偉不僅是老板,更像是位“老大哥”。“平時大家遇到啥難事了,都會找他幫著出主意,即便是生意再難的時候,他借錢也要給員工發(fā)工資,從沒拖欠過。”呂鳳釵回憶,去年,她在豐臺工作的丈夫突發(fā)腦溢血,被送進醫(yī)院。“當時欒大哥二話沒說,直接開車陪我去了醫(yī)院,忙前忙后,還一路坐著救護車,跨省上千公里,護送我們從北京回到陜西寶雞的老家。”
市民贈送的花束
同行帶了最好的伙計來幫忙
為了緩解店里人手緊缺的情況,這幾天,火鍋店總公司派來了員工前來支援,欒留偉生前的多位朋友也自發(fā)來到店里幫忙。
在店門口,媒體遇到了來幫把手的餐飲店店主楊佳維,他正安排著自家員工進入店里干活,楊佳維的店與欒留偉搬遷前的火鍋店在同一條街上。“我剛知道欒哥店里很忙,嫂子還在山東,肯定顧不過來店里的事。我就帶了店里最好的伙計來幫忙。”楊佳維說。
楊佳維回憶:“欒哥比我在朱房路上開店開得早,他好張羅、好幫助人,我們有水電改造、經(jīng)營等不懂的事情問欒哥,他總會熱心地指導(dǎo)我們。店里有什么物資需要借,他二話不說就會借給我們應(yīng)急,大家遇到什么事,他都會第一時間過來幫忙,周邊的店主沒有一個跟他不熟的,更沒有一個不說他好的。”
來源:北京日報客戶端