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更新于2024-10-22 22:11:36
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不加一滴水！好吃到舔盤的可樂排骨年糕

今天這個(gè)可樂排骨年糕，你們真的一定要試試！香甜咸香交錯(cuò)，回味無窮啊～加上糯嘰嘰的年糕，真的超好吃就，是排骨買少了，完全不夠吃

不加一滴水！好吃到舔盤的可樂排骨年糕

食材
排骨1根（如果有肋排最好）
可樂1瓶、八角2個(gè)、香葉3片、干辣椒2個(gè)、姜蒜、生抽1勺、老抽1勺、蠔油1勺、料酒2勺、熟白芝麻少許

不加一滴水！好吃到舔盤的可樂排骨年糕
不加一滴水！好吃到舔盤的可樂排骨年糕

做法：
排骨加1勺料酒，幾片生姜焯水撈出，沖洗干凈后瀝干水分
起鍋燒油，放入排骨煸炒至微微發(fā)黃，加入料酒、生抽、老抽、蠔油翻炒均勻
加入八角、香葉、姜蒜、干辣椒翻炒均勻，倒入可樂燒開后轉(zhuǎn)小火燜半小時(shí)
加入年糕繼續(xù)燜10分鐘左右，加入少許鹽調(diào)味，最后收干湯汁，撒上熟芝麻即可！

不加一滴水！好吃到舔盤的可樂排骨年糕
 

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回復(fù)（99）
V17
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發(fā)表于2020-08-14 22:35:20

太有才了
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COME
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發(fā)表于2020-10-10 12:56

確實(shí)有才
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V12 發(fā)表于2020-08-15 18:04:33

有食欲
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COME
版主
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發(fā)表于2020-10-10 12:56

是的有食欲
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V17
勛章 勛章
發(fā)表于2020-09-08 21:35:06

這個(gè)可以試試
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COME
版主
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發(fā)表于2020-10-10 12:57

我也要試試
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V15 發(fā)表于2020-09-10 02:31:03
1#

哇~~~~要煮差不多一個(gè)小時(shí)呀！我都是高壓鍋壓熟了排骨再回鍋加調(diào)料翻炒出鍋……時(shí)間太長(zhǎng)了沒耐心還得盯著不讓糊鍋……樓主棒棒的！
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V16
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發(fā)表于2020-09-10 17:19:27
2#

哇。好誘人
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COME
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發(fā)表于2020-10-10 13:01

太太誘人了
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V17
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發(fā)表于2020-09-10 17:22:27
3#

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V14
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發(fā)表于2020-09-10 17:24:22
4#

好誘人啊
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超級(jí)版主
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發(fā)表于2020-09-10 17:33:13
5#

要配一個(gè)湯
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V15
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發(fā)表于2020-09-10 17:37:50
6#

好有賣相誒
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COME
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發(fā)表于2020-10-10 13:01

特別有賣相
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V15
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發(fā)表于2020-09-10 17:38:09
7#

色澤誘人啊
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V15
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發(fā)表于2020-09-10 18:14:42
8#

想吃
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V16 發(fā)表于2020-09-10 18:23:59
9#

流口水中
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COME
版主
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發(fā)表于2020-10-10 13:01

我也是
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V15 發(fā)表于2020-09-10 18:31:21
10#

看起來好好吃
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V16
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發(fā)表于2020-09-10 18:40:00
11#

太誘人
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V15
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發(fā)表于2020-09-10 19:08:44
12#

還沒吃飯我為什么要點(diǎn)開這個(gè)帖子，造孽�。�
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COME
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發(fā)表于2020-10-10 13:02

我吃飯了點(diǎn)開了又餓了
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V15
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發(fā)表于2020-09-10 19:17:23
13#

好有食欲
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V15
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發(fā)表于2020-09-10 19:24:17
14#

這個(gè)年糕！我可以來3打！
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COME
版主
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發(fā)表于2020-10-10 13:02

看著好好吃啊
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V14 發(fā)表于2020-09-10 20:00:05
15#

美味
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V16 發(fā)表于2020-09-10 20:11:40
16#

太棒啦
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COME
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發(fā)表于2020-10-10 13:02

確實(shí)棒
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V15
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發(fā)表于2020-09-10 20:26:58
17#

太誘人啦
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V13 發(fā)表于2020-09-10 20:51:54
18#

想吃
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V16
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發(fā)表于2020-09-10 21:02:00
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收藏了
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COME
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發(fā)表于2020-10-10 13:02

我也收藏了
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V16
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發(fā)表于2020-09-10 21:35:02
20#

看著太誘人了
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V16
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發(fā)表于2020-09-11 08:52:51
22#

想吃
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V15
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發(fā)表于2020-09-11 09:00:07
23#

我就不同了，不會(huì)加可樂，畫蛇添足
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V14 發(fā)表于2020-09-11 11:40:23
24#

美味
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COME
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發(fā)表于2020-10-10 13:03

美味
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V15
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發(fā)表于2020-09-12 08:40:35
25#

不錯(cuò)
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V14 發(fā)表于2020-09-12 08:55:52
26#

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