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更新于2023-05-31 11:35:25
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夏天的燒烤,冬天的火鍋
是現(xiàn)代人心照不宣的默契
這周杭州正式入冬,氣溫跌到0度以下
熱騰騰的火鍋局又可以約起來了!

【杭州美食地圖】杭州哪家火鍋最好吃?分享一下你最想推薦的那家

 

愛吃辣的,清淡的,重口的…
什么樣的口味都能在火鍋面前找到歸宿!
19樓網(wǎng)友共同推薦的這份杭城火鍋地圖
每一家都不盡相同,但絕對是親自試吃好評度高
趕緊收藏好,有機會去打卡吧!

【一】
巡山令馬瓢黃牛肉鍋(文三路店)

【最想推薦的火鍋】這家巷子里的火鍋店,每天排隊到凌晨
【最想推薦的火鍋】這家巷子里的火鍋店,每天排隊到凌晨
@小可小貓
看我對這家店地址的描述,就知道這真的是角落頭巷子里的火鍋店了。特色之一就是:非常不好找。但就是這個巷子里非常不好找的店,生意火爆得不得了,每次去都排隊。雖然現(xiàn)在來福士店、黃姑山路店都開起來了,但是并不妨礙這個老店天天排隊。店里主打云貴特色的黃牛肉火鍋,有清湯、酸湯、麻辣鍋。我個人最喜歡酸湯鍋,酸酸的特別開胃,涮什么都好吃。>>>>這家巷子里的火鍋店,每天排隊到凌晨


【二】
中國涼都黃牛肉館

【最想推薦的這家火鍋】老余杭的黃牛肉火鍋,有人開車20公里去吃
【最想推薦的這家火鍋】老余杭的黃牛肉火鍋,有人開車20公里去吃
@小淳愛吃魚
這家店在老余杭開了有七八年了,已經(jīng)很有名氣了。他們的黃牛肉來自貴州的六盤水,很多杭州主城的吃貨,專門駕車20多公里跑到老余杭去吃牛肉。菜單里關于牛肉的選項有12種,分類很簡單,牛雜、牛筋、牛肝寫的明明白白。價格也很劃算,生牛肉、熟牛肉、帶皮肉和牛雜都是76/斤,也可以半斤點,牛筋、牛肚要90/斤,實打?qū)嵉姆至。附上一張菜單,人?0、70元。>>>>老余杭的黃牛肉火鍋,很多人開車20公里去吃


【三】
粵順餐廳 粥火鍋

【最想推薦的火鍋】非粵順莫屬
【最想推薦的火鍋】非粵順莫屬
@大餅大餅大餅
遍地的潮汕牛肉火鍋,但是粥火鍋,杭州好像只此一家。順德經(jīng)典名菜,去過無數(shù)次,口味清淡,適合杭州人,調(diào)料品類很多,可甜可咸。難得的是土雞,和菜場里完全不一樣,粥火鍋,煮出來的菜都很嫩,最大的特色。>>>>粵順餐廳,小火慢熬的粥做鍋底,怎一個鮮字了得


【四】
羊老三羊蝎子火鍋

【最想推薦的火鍋】為了這口羊蝎子火鍋,我可以專門跑到下沙
【最想推薦的火鍋】為了這口羊蝎子火鍋,我可以專門跑到下沙
@小淳愛吃魚
羊筒骨和羊蝎子都是提前煮好的,鋪了滿滿一鍋,肉質(zhì)熬得酥軟細膩,完全沒有膻味,鍋里滾上幾分鐘就可以開吃。掰開關節(jié)還能吃到里面的骨髓,吸上一口無比滿足。吃完羊蝎子,下面還有燉的剛好的蘿卜,帶著特有的甜味吸收了羊肉的鮮美特別入味,這個組合太合適了,不愛吃蘿卜的我都吃到停不下來。>>>>為了這口羊蝎子火鍋,我可以從余杭跑到下沙


【五】
電臺巷火鍋

【最想推薦的火鍋】不用跑去上海,在杭州也能吃到電臺巷
【最想推薦的火鍋】不用跑去上海,在杭州也能吃到電臺巷


【最想推薦的火鍋】不用跑去上海,在杭州也能吃到電臺巷
@楚、右右
這家店最大的特色可能就是底料炒的好+食材新鮮價格又合算。菜品選擇還是很多的。三個人點了滿滿一桌。他家食材都蠻新鮮的,用小盤裝,所以價格實惠但是量不是很大的那種,三個人的話這樣的份量剛剛好。嫩肉片、火鍋牛排、香菜丸子...每樣食材價格都不貴,可以多嘗試幾種食材>>>>不用跑去上海,在杭州也能吃到電臺巷

【六】
寬府火鍋

【最想推薦的火鍋】蹄髈火鍋的膠原蛋白絕了
@呆呆的小槑槑
鴛鴦鍋底大家都見怪不怪了,但是蹄髈鍋底真心推薦,蹄髈是之前燉的差不多的,然后上了鍋底之后煮開先喝上一碗“膠原蛋白”湯,那叫一個鮮!他們家水果是自助的,我們比較愛吃他們家的西瓜,每次都能干掉一大盤哈哈,感覺每次去吃的不是火鍋而是西瓜了。>>>>這家蹄髈火鍋的膠原蛋白絕了


【七】
泰式火鍋——泰燃

【杭州美食地圖】杭州哪家火鍋最好吃?分享一下你最想推薦的那家
【杭州美食地圖】杭州哪家火鍋最好吃?分享一下你最想推薦的那家

@jonia

泰式火鍋的鍋底太豪華,一紅一白的招牌鴛鴦雙色湯鍋,一邊是冬陰功湯,里面有好幾只大蝦;一邊奶白的椰奶鍋,里面還有椰子雞,吸收了椰奶的味道,特別嫩,直接喝湯超級鮮!喜歡泰式酸辣口味的小伙伴強烈推薦>>>>冬天來個泰菜火鍋簡直不要太開胃

【八】
幸福里文涮武烤老北京涮鍋

【最想推薦的火鍋】+幸福里文涮武烤老北京涮鍋
【最想推薦的火鍋】+幸福里文涮武烤老北京涮鍋
@一只小兔子98
第一次吃這家是被同學推薦來的,之后愛上了,有一次西安回來下了飛機直奔這家店呀!特色:銅火鍋、手切羊肉、燒餅。 好的羊肉切好后放入盤中沒有血水,他們家做到了。之前還特意溜過來買他們家的燒餅,它家的燒餅和北京火鍋店的味道一模一樣,燒餅現(xiàn)做,需要耐心哦。>>>>
一下飛機就奔來吃這家老北京涮鍋


恭喜
獲得美的攪拌機一個
獲得滿丼·肉劇場雙人餐
請盡快與“吖米醬:ms19lou”聯(lián)系哦

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回復(62)
V16
勛章 勛章
發(fā)表于2019-12-03 06:34:21

哈哈哈手機里存了好幾家火鍋的圖
V8 發(fā)表于2019-12-03 13:41:13

對我來說一年四季都是吃火鍋的季節(jié)哈哈
V8 發(fā)表于2019-12-03 13:42:31

吃的最多的還是海底撈誒
V8 發(fā)表于2019-12-03 13:55:05
1#

手機里火鍋的圖太多了哈哈
V10 發(fā)表于2019-12-03 14:15:56
2#

我去發(fā)一個
V8 發(fā)表于2019-12-04 10:48:51
3#

以前住在留下屏風社區(qū)有一家火鍋,是那種加炭火的暖鍋,飯點學生超級多,主要是價格很便宜,滿滿一大盆肥牛只要三十多,好懷念
V16
勛章 勛章
發(fā)表于2019-12-04 11:43:09
4#

我選羊蝎子火鍋
V17
勛章 勛章
發(fā)表于2019-12-04 11:48:45
5#

[/屌屌的]
V12 發(fā)表于2019-12-04 11:53:28
6#

冬季好去處
版主
勛章
發(fā)表于2019-12-04 12:58:54
7#

冬天和火鍋更配哦,講真,在家吃的比較多!因為有孩子,出門吃太麻煩,而且都是重口味,所以基本就是自己買菜準備火鍋比較干凈清爽
V11
勛章 勛章
發(fā)表于2019-12-04 14:55:16
8#

火鍋不錯
V13
勛章 勛章
發(fā)表于2019-12-04 15:14:33
9#

冬天就是吃火鍋的季節(jié)
V5 發(fā)表于2019-12-04 17:12:18
10#

呃呃呃
V12 發(fā)表于2019-12-04 17:55:50
11#

1,實惠版本:川味觀
最近可以買到96抵扣200的優(yōu)惠券,真的是劃算,而且他們的分量也還不錯,不管你是聚會還是和朋友的話,物美價廉,說的就是它了

2,辣的版本:古爐火鍋
我去過的是在深藍廣場對面的那家,他們的【牛氣沖天】如果是吃辣的同學,一定要嘗試一下,他們是把各種辣椒和牛肉剁在一起做的丸子。他們的麻辣魚之類,麻辣的非常得勁。也算是比較地道的川味火鍋

3,牛肉火鍋:十五奎巷那邊
在十五奎巷那邊有一個黃牛肉館,他們的牛肉真的非常好吃,湯底是一直外面的鍋熬著的。口味真的很好,很多人都是開車特意過來吃的。
當然如果你是介意環(huán)境的,那可以不用來這里

4,粥火鍋:粵順
這個比較大眾,但是他們粥火鍋,我每年冬天都會去好幾次,加入海鮮,煮完之后,來一碗粥,真的很美味,如果你還吃得下,他們的煲仔飯也一定要嘗試一下。
V10 發(fā)表于2019-12-04 18:23:58
12#

火鍋刷起來
V16
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發(fā)表于2019-12-04 21:39:35
13#

學校旁邊的火鍋店基本都很實惠哇
V14 發(fā)表于2019-12-05 11:28:23
14#

[/遛白菜]
V14 發(fā)表于2019-12-05 13:34:20
15#

味舵主
V17
勛章
發(fā)表于2019-12-05 13:45:23
16#

潮牛海記
V14 發(fā)表于2019-12-05 14:06:24
17#

[/遛白菜]
V16 發(fā)表于2019-12-05 18:08:37
18#

[s2023]
V12 發(fā)表于2019-12-06 08:58:22
19#

[s8004]
V15
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發(fā)表于2019-12-06 15:33:58
20#

吃火鍋,就是吃醬料,如果我也弄調(diào)出各種,我可能會愿意在家里吃
V15
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發(fā)表于2019-12-06 21:44:40
21#

樓主我又新更了一個火鍋店,小火鍋哦
版主
勛章
發(fā)表于2019-12-17 09:30:47
22#

看到了好多好吃的火鍋
V6
勛章
發(fā)表于2019-12-17 15:53:32
23#

火鍋,好心動
V15 發(fā)表于2019-12-17 16:37:24
24#

火鍋不錯,可惜我兒子不喜歡吃火鍋
V15
勛章 勛章
發(fā)表于2019-12-17 17:04:59
25#

開獎?
V16 發(fā)表于2019-12-18 08:35:23
26#

不知道日式小火鍋算不算呢?這家開在萬達廣場的另一邊,店面不大,很有可能走過被忽略掉,進去一樓有幾個桌椅,樓上其實還大的,天冷了吃吃牛肉壽喜鍋,給了兩個日本雞蛋說肉蘸著雞蛋吃更好,本人怕生的不衛(wèi)生所以都打到火鍋里了,其實也不錯,增添了湯的厚度,點的肉拼盤還蠻不錯的,新鮮的,海鮮里的蝦和貝類個大無比,最后被火鍋里的烏冬面和拉面吃撐了!

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