復(fù)興路旁邊的小路上
藏著一家小小的蒼蠅館子：江衢水餃
一家水餃店 最后以炸串出名了 你說(shuō)妙不妙
這家店的營(yíng)業(yè)時(shí)間是17:00-03:00
典型的做夜市兒夜宵生意的
去的時(shí)候已經(jīng)十一點(diǎn)半了 生意非常好
好到桌子架到門外面的
炸串菜單
這家店的炸串種類是相當(dāng)豐富的
它的味道怎么說(shuō)呢 是相當(dāng)懷舊的
就是80后90后以前學(xué)校門口的炸串店的味道
記不記得小時(shí)候不太闊
次次小里脊、雞骨架都很滿足
十幾年都再找不到當(dāng)年這一口
但是在這里圓夢(mèng)了！
招牌：炸雞腿
不過(guò)最驚艷的還是這家的炸雞腿
入口絕對(duì)比圖片還要驚艷 外脆里嫩
一口咬下去還有汁水爆出來(lái)（小心燙）
金黃的脆皮上包裹著獨(dú)特的醬料
不會(huì)太咸但是超香
炸大排是很大一塊 適合食葷者
小里脊6塊錢20串 味道好價(jià)格又良心
還有掌中寶、炸年糕、炸藕盒、炸雞翅都超級(jí)無(wú)敵好吃
而且這是一家很神奇的店
它炸的素菜都很香很香
吃的時(shí)候還看到有個(gè)熟客拿了根香蕉叫老板炸哈哈哈哈
然后再實(shí)力推薦一下它家的拌川
雖然我感覺(jué)更像是鐵板炒面
但是真的也太好吃了 咸、香、油都控制的剛剛好
里面很巧妙的放了豆芽 吃到嘴里又有脆又有面的Q彈
老板貌似還在里面放了點(diǎn)花椒粒粒和孜然粒粒
總之這碗面太好吃太好吃了
炸大排和炸小里脊
雖然離我家有點(diǎn)遠(yuǎn)（15km）
去的時(shí)候還排隊(duì)了30多分鐘
但依然感覺(jué)超值超值
地址：杭州紫花路53號(hào) 江衢水餃
營(yíng)業(yè)時(shí)間：17:00-03:00
