相隔450米的兩家面館，到底哪家的小龍蝦拌川更好吃

這個(gè)季節(jié)要說(shuō)什么最火熱那小龍蝦一定能夠上榜包括前段時(shí)間的小龍蝦降價(jià)熱潮更是讓大家有了吃小龍蝦的念頭小馬各也和大家一樣美味的小龍蝦誰(shuí)不愛(ài)呢！但是作為一個(gè)懶人吃貨剝龍蝦真是一件頭疼的事情所以這次，我把目光投向了樓友們瘋狂安利的小龍蝦拌川[/汗] 但是這次探索之旅我發(fā)現(xiàn)了一個(gè)奇妙的點(diǎn)兩家相距456米的面店竟然都有小龍蝦拌川這是赤裸裸的競(jìng)爭(zhēng)模式嗎？ 小馬各去為大家探索一波 【年豐和面館】37元我先來(lái)到了被

【美食狗仔隊(duì)】只做宵夜的包子鋪，吃完才知道風(fēng)都是吹出來(lái)的

只做夜宵時(shí)間的包子鋪：紅帽小吃館人均：看你能吃多少個(gè)包子了，一個(gè)小肉包2元，豆腐和菜的是1.5元一個(gè)。總的來(lái)說(shuō)偏貴營(yíng)業(yè)時(shí)間：22：00～06：00地址：西湖區(qū)保俶路116號(hào)特色菜：豆腐包，粉絲包，鮮肉包（排名是有分先后順序的） 在去這家店之前，看過(guò)網(wǎng)上其他人的推薦，我是充滿好奇和期待去的，畢竟這種角落頭的館子，在半夜賣包子，關(guān)鍵生意還爆火，哪個(gè)點(diǎn)拎出來(lái)都想讓人去打探一下。所以趁難得有一晚夜生活，和

疫情后第一次打卡方老大面館，茄汁腰花拌川名不虛傳

作為一個(gè)頂愛(ài)吃面的南方人，排隊(duì)吃過(guò)阿琴面館、復(fù)興面館、蹲在門口吃過(guò)復(fù)興街的小狗面館...不知道我對(duì)面食哪來(lái)這么大的愛(ài)好。很早就聽(tīng)說(shuō)過(guò)方老大，尤其是茄汁拌川是一流，但是一直沒(méi)機(jī)會(huì)特意去吃，疫情后的第一次面館打卡，就給它吧。 不愧是杭州第一面館，生意簡(jiǎn)直好到飛起！我們特意避開飯點(diǎn)來(lái)的，隊(duì)伍還是排到了門口，等了快半個(gè)小時(shí)才吃到，店里環(huán)境挺逼仄擁擠的，奈何味道好，值得等待。 【腰花茄汁拌川】現(xiàn)在回想起來(lái)還

忍不住吐槽，前兩天跟朋友去吃飯，把我給惡心到了

那天跟朋友約在一個(gè)水餃店吃飯，我點(diǎn)了個(gè)蝦仁餡的，她點(diǎn)了個(gè)三鮮餡的。上來(lái)之后我看她就一直盯著我的盤子，就跟她說(shuō)嘗嘗，然后她夾了一個(gè)嘗著說(shuō)挺好吃，我說(shuō)那就多夾幾個(gè)。然后她又夾了一個(gè)，但是沒(méi)夾住，掉在桌子上了。我說(shuō)沒(méi)事，再夾就行……然后騷操作來(lái)了，她把掉了的那個(gè)夾回我的盤子里，換了一個(gè)干凈的走……我？？？？？？？？？當(dāng)時(shí)的我就跟吃了蒼蠅一樣惡心，看著油膩膩的桌面，再看看她，我真是，吃我餃子就算了，咋還整

一碗面養(yǎng)活3家14口人！每天營(yíng)業(yè)到下午兩點(diǎn)，開車一小時(shí)也要去吃

二十多年前，下崗潮使這一大家子的人陸陸續(xù)續(xù)失去了工作。對(duì)此，他們另起爐灶，在自家院子里搭起了一家“老太婆面館”，將生活的困境轉(zhuǎn)變成為自力更生的契機(jī)。二十一年過(guò)去，燒面的手藝已從“老太婆”傳給了女婿。 這家老余杭的小店每天熱氣騰騰，十四口人的生活蒸蒸日上。 “要經(jīng)營(yíng)好一家面館，最關(guān)鍵的是用心，要用新鮮的食材�！倍�代掌勺人，今年56歲的周建新說(shuō)。每天早上四點(diǎn)半就起床準(zhǔn)備，五點(diǎn)開始營(yíng)業(yè)，下午兩點(diǎn)后歇火

半碗都是料，油渣免費(fèi)加！被這碗獅子頭茄汁拌川驚到！

今天給大家推薦三家我那些老饕同事們的私藏面館，千萬(wàn)別在餓的時(shí)候點(diǎn)開！ 1、半碗都是料的良心獅子頭茄汁拌川有家面 “有家面”的名字就叫有家面，小小一個(gè)門臉，招牌是酸菜魚面和獅子頭茄汁拌川。 我進(jìn)門的時(shí)候，老板娘瑤瑤正沖著一臉盆黑魚片加蛋清，攪拌一陣后又加生粉。根據(jù)我經(jīng)驗(yàn)，加了蛋清的黑魚片吃起來(lái)都不會(huì)差，果然，以這盆黑魚片為底料的酸菜魚面吃起來(lái)滑滑嫩嫩。而且，從頭到尾，不用吐一根魚刺。 要說(shuō)有啥遺憾，

早餐這樣做，一搟一疊就搞定！一口外酥里嫩層層香！

過(guò)年北方有個(gè)習(xí)俗，除了吃折籮，還吃些自家做的烙餅，卷雞蛋的烙餅吃的多了，不妨試試新的口味，肉餅，蔥花餅都是不錯(cuò)的選擇。 在這個(gè)闔家團(tuán)圓的喜慶日子，和我一起烹制美食，折籮也好，烙餅也罷，和親人一起分享，味道總不會(huì)差~ -千層肉餅- - 食材清單-面粉 250g 豬肉末250g雞蛋 1個(gè) 洋蔥 半個(gè)大蔥 20g 姜末 10g料酒 15g 生抽 15g蠔油 15g 老抽

【新店】打卡杭州最便宜的蝦籽面

打卡杭州最便宜的蝦籽面，看了19樓推送的帖子去的，這家店其實(shí)離我這里不遠(yuǎn)，就在屏風(fēng)街聯(lián)華超市旁邊，門面很小，招牌也不醒目，一不留神就走過(guò)頭了。 去的時(shí)候才十點(diǎn)半，剛好早午交替的時(shí)候，算是吃個(gè)早中飯。店面很小，也比較擁擠，最多只有七八個(gè)座位，還好現(xiàn)在人不多，坐下口頭和大姐點(diǎn)好單，然后掃碼付好錢，就坐等吃了。 蝦籽面，10元，選了帶湯的，據(jù)說(shuō)比干拌的要好吃。果然出品油香四溢，上面撒了一層蝦籽，

【7月今天吃這個(gè)】小龍蝦拌川，要數(shù)這家排名第一 �。�！

打卡網(wǎng)紅小龍蝦拌川，這家小龍蝦拌川在杭州很有名，還是大眾點(diǎn)評(píng)的五星商家，零點(diǎn)拼手速搶到了團(tuán)購(gòu)小龍蝦拌川26.8元/碗的券，第二天天雖然下大雨，但也趕來(lái)吃了， 地方就在三壩地鐵站B2出口100米，很好找。 到了門口，店里的老伯很熱情的把我們迎接進(jìn)來(lái)，大概是老板的父親吧，杭州本地口音很有親切感。一樓不大，大概有四張桌子，二樓也有桌位�？吹脚赃呌叙B(yǎng)著小龍蝦de大盆子，這個(gè)就是做小龍蝦拌川的原材料。 【

家門口新開的菊英面館

還在湖州玩耍的一家，接到外婆的電話說(shuō)菊英面館開了，今天還有新店開業(yè)活動(dòng)，滿30送30，第一感覺(jué)是，什么？有這種好事情？那么便宜？于是一到杭州放下行李，休息了一會(huì)兒就消費(fèi)了，哈哈～不想放過(guò)任何一個(gè)薅羊毛的機(jī)會(huì)。到店才知道原來(lái)是單筆消費(fèi)30元贈(zèng)送10元代金券三張，三張代金券可以下次進(jìn)店就餐的時(shí)候消費(fèi)抵用，當(dāng)然代金券的消費(fèi)也是有門檻的，消費(fèi)20元可以抵用一張，總的來(lái)說(shuō)還是很劃算的，畢竟作為上過(guò)舌尖的老字

老底子面店 榮鮮面館

地址：杭州市上城區(qū)郵電路46-3號(hào)營(yíng)業(yè)時(shí)間：09:00-20:00 他家的酸菜魚面是實(shí)打?qū)嵉逆?zhèn)店招牌了！很多人為此慕名而來(lái)飯點(diǎn)為了吃一碗招牌酸菜魚面經(jīng)常要排40分鐘到一小時(shí)！一碗面里足足有半條魚，在老板的獨(dú)家湯底里，真的是又鮮又嫩。 腰花拌川也是我的最愛(ài)！哈哈哈哈哈哈 招牌咸蛋黃獅子頭面這個(gè)大獅子頭料可太足了鮮肉伴著梅干菜，里面還有一整顆咸蛋黃配菜還有木耳/ 香菇/青菜.. 他家的鹵味也很多鴨頭

susan杭州探店No.9-英英面館-5

susan探店專門做無(wú)贊助探店真實(shí)評(píng)測(cè)更多杭州探店真實(shí)體驗(yàn)關(guān)注我 有一種老杭州是被各種拌川叫醒的早晨，早上一碗面精神一整天！ 英英面館，杭州本幫面的幾個(gè)老字號(hào)之一。 名氣沒(méi)有菊英大，但是老杭幫面里做的很用心的一家，料足價(jià)實(shí)惠！墻上還有個(gè)小故事，講的是配拌川的湯，感覺(jué)老板就是個(gè)專門吃貨！ 位置：他家有2家店，這次去探的位于麒麟巷。門面2間，還算好找，早上8點(diǎn)半開始營(yíng)業(yè)。 停車位：小巷子車子不好開

任性！杭州的這些老店，又給自己放暑假了

當(dāng)高溫翻滾成為江浙滬的日常當(dāng)各家媒體紛紛開始報(bào)導(dǎo)高溫預(yù)警杭州的一些老店也迎來(lái)了放暑假的時(shí)候 每年進(jìn)入三伏天這些往日杭州城里隊(duì)伍最長(zhǎng)最最任性的小吃店們都會(huì)休息幾個(gè)禮拜，主要是因?yàn)樘鞖馓珶嵩偈堑昝嫜b修、調(diào)整也會(huì)放在這個(gè)時(shí)候 愛(ài)到街頭巷尾找小吃的小伙伴千萬(wàn)不要撲了空~ 惠心小吃 前兩天，收到網(wǎng)友的爆料惠心小吃從上個(gè)星期開始放假了這兩天路過(guò)店鋪時(shí)還能看到門口正圍起來(lái)在裝修 香積寺路轉(zhuǎn)進(jìn)德苑路，兩旁都是小

寶藏美食之非常非常非常好吃的袁記餃子

偶然間知道的這家寶藏店鋪，據(jù)說(shuō)是一家?guī)资�年老店了，也是連鎖店，這兩年才來(lái)杭州的。之前一直沒(méi)注意到，有一次去察前院菜場(chǎng)那邊買醬鴨，看到過(guò)一次大排長(zhǎng)龍，那個(gè)時(shí)候還覺(jué)得大家是不是傻，扎堆在這一家買餃子。結(jié)果今年輪到自己就真香了。emmm…… 說(shuō)是賣餃子，其實(shí)賣得最好的產(chǎn)品是餛飩，招牌是鮮蝦蟹籽餛飩，一只個(gè)頭非常大，餡料很足，咬開是會(huì)爆汁水的那種，滿口蟹籽，里面有大顆的蝦仁，非常鮮美一點(diǎn)也不腥。另外他們

【8月今天吃這個(gè)】在杭州吃到了湖州傳統(tǒng)的干挑面

前幾天在城西銀泰邊上的拱苑路上吃了干挑面，是湖州的特色，味兒很正，感覺(jué)比杭州的拌川還好吃。干挑面，湖州著名的面食，起源于長(zhǎng)興，后流傳于湖州地區(qū)。 山味牛肉干挑面 實(shí)打?qū)嵉呐Ｈ鈮K很酥軟，我還加了大腸，肥厚有嚼勁，唇齒廝磨間鹵汁浸潤(rùn)舌底，帶有洋蔥甜甜的香味。面條拌過(guò)之后湯汁均勻的裹在面上，每一口都可以吃到醬汁的濃厚香氣。 湖州特色鱔絲干挑面 鱔絲細(xì)嫩不腥， 夾著似乎還在微微彈跳，肉質(zhì)還不錯(cuò)。面條較細(xì)軟

打卡19樓樓友種草的小龍蝦拌川

昨天被首頁(yè)的小龍蝦拌川深深種草了，于是網(wǎng)上查了下，離我單位也不遠(yuǎn)，開車十幾分鐘，于是今天中午決定去嘗一下。 中午和同事一起開車過(guò)去，那邊停車也比較方便的，點(diǎn)了一碗小龍蝦拌川和一碗牛蛙拌川，真的是太好吃了，首先料兒多，其次面條也很有嚼勁是我喜歡的口感(我比較喜歡吃杭州話說(shuō)起來(lái)面 條要生瓏點(diǎn)) 最后全部干完（面條可以免費(fèi)+1的哦）

吃了有生以來(lái)最貴的面條！

店名：裕興記地址：湖墅南路28號(hào)萬(wàn)怡酒店二樓 蘇州那邊的老字號(hào)面店，在萬(wàn)怡酒店的二樓，看了菜單半天下決心吃有生以來(lái)最貴的一次面條了！ 不一會(huì)面條就端上來(lái)了。量看著并不多，服務(wù)員說(shuō)面條可以免費(fèi)加的，然后問(wèn)你要不要幫你拌好，好吧~_~誰(shuí)讓面條那么貴呢，攪拌后發(fā)現(xiàn)滿滿一碗蟹黃蟹膏都不見(jiàn)了吃著還行不是很腥，快吃完了發(fā)現(xiàn)碗底有很多蟹黃蟹膏呢，不過(guò)等你吃完發(fā)現(xiàn)面條也不用加了也挺管飽的！其他便宜的三蝦面也快10

39.9元get巨有料雙人餐，這家專業(yè)吃烏冬面的店火了

漸冷的冬日每日糾結(jié)吃什么？突然想吃酸酸辣辣的烏冬面即使在冬季，也要擁有一個(gè)好胃口！ 丸龜制面 軟糯Q彈的烏冬面金黃酥脆的炸物每一樣都在你的眼前新鮮制作呈現(xiàn) 各式美食近在眼前~他們始終堅(jiān)持嚴(yán)格把控食材的品嘗期烏冬面煮制后超25分鐘廢棄！到底是怎么樣的烏冬面值得這么嚴(yán)苛的品鑒要求？ 上等牛肉文火慢燉濃稠湯汁、芳香四溢每一道流程都精心制作每一味都用心選用新鮮食材讓饕客們的味蕾享受不一樣的舌尖美味 - 雙

第一次做涼皮成功，自己把自己感動(dòng)了！

被朋友圈各大圈友種草，然后做了涼皮，真的沒(méi)想到會(huì)成功，哈哈哈哈，南方妹紙第一次玩面粉成功！3元一斤的面粉，做了六份涼皮！

【7月今天吃這個(gè)】為了這兩碗面，跨越半個(gè)城，開車1h趕到了轉(zhuǎn)塘

作為一個(gè)吃面星人，我倒是不在乎什么正不正宗，而且來(lái)者不拒，天南地北的面食都愛(ài)嘗試。大家如果是面食愛(ài)好者，強(qiáng)烈推薦去復(fù)興路走一圈，杭州有點(diǎn)名氣和來(lái)頭的面館一半都聚集在這里，每隔幾米就能看見(jiàn)一家。小狗面館，大姨娘面館、阿強(qiáng)面館、三毛面館、兄弟面館……每家都有自己的食客，還經(jīng)常有客人坐板凳在門口吃面。 但是像我這種已經(jīng)打卡了大部分的人來(lái)說(shuō)，已經(jīng)把覓食地圖拓展到了主城以外了，比如距離城北二十多公里的轉(zhuǎn)塘。