杭城老饕開車16公里只為吃這家，吃完還說真的太值！

前兩天看到大家有在版塊里留言，杭州哪里有好吃的羊肉啊？眼看今年寒冬來勢洶洶，必須來點(diǎn)熱氣騰騰、鮮而不腥的大塊羊肉。本斑斑一頓搜羅，安排！ 313羊莊鐵鍋烀羊?qū)＜遥ㄓ蟹值辏┤司?30元 店名都要帶個(gè)專家的想必是對自家菜品極其自信，這家菜品從羊肉串、烤羊排、滋補(bǔ)羊鍋到最大份的烤全羊，不管你想吃羊肉的哪個(gè)部分，滿足你的所有想象。腦補(bǔ)一下啃羊排的畫面，快樂到起飛，烤到焦脆的羊排，肉汁飽滿，表面油光閃閃，相

餐廳128元的雞爪煲，在家20就搞定！無需油炸一抿脫骨，簡單

天氣逐漸轉(zhuǎn)冷，就想吃點(diǎn)“硬菜”。這時(shí)候，一鍋香氣撲鼻的雞爪煲絕對是個(gè)不錯(cuò)的選擇！ 今天教大家做這道雞爪煲，在家也可以輕松搞定哦。 醬汁吸足了時(shí)蔬的鮮甜，混合了肉質(zhì)的膠感，變得濃厚，澆在熱乎的白米飯上，順著縫隙包裹得滿滿當(dāng)當(dāng)，輕輕一嚼，軟綿上頭。 · 雞爪煲· · 食材清單 · 雞爪 500g 洋蔥 1顆 土豆 1個(gè) 豆芽 1小碗

好酒好菜吃雞公司，這家公司只用吃飯無需工作

火爆上海的雞煲終于開來杭州了，大紅的裝修主色使店面變得很喜慶，店名也很有意思啊，讓人不由聯(lián)想到大吉大利，今晚吃雞。朋友中了150¥的霸王餐代金券，大概是帥店長態(tài)度很好的幫我們把額度提升到了300¥，真的是飽餐一頓。 TOP1:招牌港式雞煲雞煲上桌后服務(wù)員會幫你翻拌均勻后再燜煮三分鐘，每桌上都有一個(gè)計(jì)時(shí)的小沙漏。雞肉鮮嫩多汁又入味，口感一點(diǎn)也不柴，味道是咸甜口，湯汁用來拌飯很不錯(cuò)，色

這碗暖身開胃又解饞的酸湯餃子，你一定會愛了!

酸湯餃子，非常開胃的美食，吃一個(gè)就停不下來。這樣的冬天來一碗絕對是驚喜，一口咬下去吃得那叫一個(gè)心滿意足，連餃子湯也喝了，吃到這碗酸湯餃子，覺得找到了人間真愛一般，餓了來一碗酸湯餃子，美食慰藉疲勞的自己，才知人間值得！ 酸湯餃子的用料 餃子12個(gè) / 蒜2瓣 香菜1根 / 熟白芝麻適量 紅油辣子適量 / 六月鮮8克 原汁醬油2勺 / 清香米醋2勺 酸湯餃子的做法 1、準(zhǔn)備食材。餃子是提前包好凍在冰箱

小e美食探店‖蕭山鍋包肉NO.1蒼蠅館子

老姑水餃東北特色菜(市心北路店) 地址:杭州市蕭山區(qū)市心北路551-14營業(yè)時(shí)間:10:30~22:00交通:地鐵二號線振寧路站D1口步行484米，公交123路，322路，511路，705路，1598路，7781路振寧西路口站 環(huán)境：這家店在一條非常不起眼的小路上，主要是做外賣的，里面只有兩張小桌子的蒼蠅館子，卻做到了蕭山鍋包肉第一名的成績，基本過來的都是外賣員取餐！ 鍋包肉45RMB，這是他們家

啥菜也不用買！5分鐘就能做好，連干2碗都不夠吃！

隔夜米飯是做出美味炒飯的絕佳食材。因?yàn)楦粢癸埡�水量少，也更容易炒散，炒出粒粒分明的感覺。 上了一天的班，人也變得疲憊，而如果不知道今晚吃什么，并且家里也恰好有剩下的米飯，不如就來做一份「醬油炒飯」吧！分分鐘吃光的節(jié)奏～ 醬油炒飯雖然樸實(shí)、簡單但也充滿著滋味。它醬香濃郁、粒粒分明，簡單的一碗有時(shí)也勝過許多佳肴。吃上熱乎乎的一碗飯，即使是一個(gè)人的夜晚也變得溫暖了起來。醬油炒飯非常的簡單好做，堪稱懶人必

這菜冬日必吃！酸辣爽口，吃完賽過暖寶寶！

寒冷的冬天，就算穿上厚厚的羽絨服也還是凍的跟串冰糖葫蘆一樣。這時(shí)總是非常渴望令人溫暖的食物，比如「酸湯肥�！埂Ｋ釡�中有葷有素，酸辣開胃還特別下飯！肥牛和金針菇吸飽了湯汁也極其入味，一份酸湯肥牛再配一碗飯，暢快淋漓吃出一身汗不要太過癮！ 酸湯肥牛一直都是許多餐館非常熱門的菜，但其實(shí)自己在家做也很簡單，10分鐘就能學(xué)會～ 學(xué)會今天這個(gè)菜譜，不需要下館子就能吃到湯汁都不剩的酸湯肥牛啦！ 酸湯肥牛 · ·

超好吃的私房菜，約會必打卡小店

這家開在郵電路上的不起眼小店真的太驚喜了，在落葉繽紛的秋日小道旁，一家裝修綠色氣息濃厚的獨(dú)家私房菜，總是那么讓人流連忘返！店名：默綠地址：郵電路19-5號(吳山夜市) 烤腸布里特餅，酥脆的薄餅配上芝士香腸，有一種印度飛餅的感覺，但特別好吃！熱呼呼的芝士拉絲配上醬料滿滿的內(nèi)餡！絕了！ 果仁麻辣小酥肉，雖然寫著是麻辣！但是一點(diǎn)都不辣！有一點(diǎn)果味的甜加上外面酥酥的外殼，里面的肉嫩而多汁！一口下去口感特別

飯店不外傳的小炒秘方，爆香微辣下飯一絕

家常的味道總是不可缺少炒這一步驟，對于炒食，我們一定會隨口而出：辣椒炒肉、番茄炒蛋、火腿腸炒黃瓜等等，家的味道也許是簡單樸素的或許是精心準(zhǔn)備的，炒食對家常也起著重要的作用！接下來登場的這四道炒食，你定會垂涎三尺目瞪口呆的看著。 四味小炒 用料： 蝦15只、雞蛋2個(gè)、木耳(水發(fā))適量、韭菜1小把、食鹽5克、蔥1段、花生油適量、水適量 做法： 1、木耳用溫水泡發(fā)，韭菜洗凈擇好，切成寸段 2、泡發(fā)好的木

火爆武漢的酒館開到杭州了，環(huán)境味道都一絕

這家工業(yè)風(fēng)的酒館太神奇了，超有感覺的未來航空主題裝修，最驚喜的是他們家主做酒好喝之外，午餐brunch也超級好吃，出品和你在水平線之上！ 店名：18號酒館地址：天目山路398號天目里園區(qū)9號樓1層 爆漿金槍魚披薩，特別好吃！剛出爐外皮超級酥脆，里面滿滿的芝士配上超大量的金槍魚肉，味道絕好吃，真的是必點(diǎn)！ 炭烤菲力串，一串看起來很精致，味道也很ok，并沒有想象中烤焦的口感，肉質(zhì)七分熟的樣子，很大塊！

杭州新年探店‖醬香濃郁的快餐店

乾食 地址:杭州市江干區(qū)高德置地廣場5樓514 營業(yè)時(shí)間:11:00~14:00，16:30~20:00 交通:地鐵四號線市民中心站F口步行210米，公交71路，107路，114路，320路，B支1路市民中心森林公園站 環(huán)境：這家店其實(shí)就是一個(gè)快餐店，門口的裝修挺中式的，看起來舒服，里面菜品基本都是明檔，根據(jù)自己的喜好手選，還可以點(diǎn)小黑板上現(xiàn)炒的菜！ 山椒黃牛肉27RMB，配料比較多，蔥姜蒜泡椒青

它倆堪稱“補(bǔ)鈣王”！葷素搭配營養(yǎng)好，專治孩子挑食

小的時(shí)候不喜歡吃肉，吃多了就會覺得很油膩。媽媽便變著花樣做菜，香菇在冬季可以增強(qiáng)家人的抵抗力，雞肉選取肉質(zhì)最軟嫩的雞胸肉，葷素搭配起來，團(tuán)成一個(gè)個(gè)小丸子，看著喜歡，吃著也歡喜~ 另外，菇蛋白質(zhì)里包含18種氨基酸，人體必需的8種氨基酸里，香菇就占了7種，不僅活性高而且消化率高達(dá)80%，搭配雞胸肉，不僅可以延緩衰老，還可以防止感冒、提高免疫力~ 今天給大家分享一道香菇雞肉丸子，低脂營養(yǎng)，葷素搭配營養(yǎng)豐

沖著店名去吃的，一碗水索粉就勾住了我的胃

經(jīng)不住同事的推薦，因?yàn)殡x公司比較近，終于來打卡這個(gè)名字挺有特色的店了，李漁和他的兩頭烏，點(diǎn)了幾個(gè)一眼就看中的，沒有失望噢。水索粉是可以說是C位最佳了！是涼涼的，需要自己攪拌下，湯汁是我喜歡的口感，酸辣口味，粉干不會坨，這應(yīng)該是最大的優(yōu)點(diǎn)了。排名第二的筍丁肉圓湯也是我喜歡的味道，筍丁作為餡料味道都不會差到哪里去，再喝一口湯，滿足了。雞爪相對來說就沒有那么優(yōu)秀了不是特別入味菜心有些挺老了，吃起來有渣嫩

杭州冬日探店vlog‖嘉興風(fēng)味薄皮燒麥

絕美嘉海鮮餛飩 地址:杭州市下城區(qū)萬壽亭街31號(近武林路) 營業(yè)時(shí)間:07:30~20:00 交通:地鐵二號線武林門站D口步行560米，公交12路，26路，46路，102路，130路昌化新村站 環(huán)境：這家店在萬壽亭農(nóng)貿(mào)市場門口，是一家純手工制作嘉興燒麥，餛飩的小吃店，店里食材都是現(xiàn)包現(xiàn)燒的，制作過程都是明檔可見的，點(diǎn)完餐拿號碼牌菜品就會端過來！ 特色鮮肉小餛飩8RMB，一份大概有十幾個(gè)，肉餡挺多

滿滿都是回憶，初代網(wǎng)紅“三杯系列”也要退出江湖了！

說到“一茶一坐”，杭州市民一定不陌生，這一兩年，一茶一坐陸續(xù)關(guān)掉了杭州多家門店 最近把最后一家門店也關(guān)掉了，如果還有會員卡沒有消費(fèi)，怎么辦？杭州、上海、寧波、無錫等地均有關(guān)門潮 杭州的黃龍店今年下半年還在正常營業(yè)，但最近，一茶一坐在杭州最后這家門店也已“暫停營業(yè)”。和杭州一樣，在上海、寧波、無錫等地，一茶一坐的關(guān)門潮現(xiàn)象也引起了不少媒體和市民關(guān)注。 據(jù)央視新聞?dòng)浾咦咴L了解到，目前上海地區(qū)的“一茶

糖醋茄子好吃有技巧，學(xué)會這碗秘制糖醋汁，做糖醋排骨、糖醋肉、

今天分享一道家常糖醋茄子的做法，保證茄子美味的同時(shí)攝入的油量最低，減肥的人也可以放心吃。糖醋系列的菜肴是否正宗，主要取決于萬能糖醋汁，把調(diào)料汁的秘訣詳細(xì)寫在下面，學(xué)會后可用于制作糖醋排骨、糖醋肉、糖醋里脊，糖醋白菜等，都非常美味。 糖醋茄子【所需食材】： 長茄子2根、蔥、蒜、小米椒3根、生抽、老抽、蠔油、糖、醋、玉米淀粉。 第一步：茄子削皮，切成大小適中的滾刀塊。茄子刮去表皮口感更好，如果為了營養(yǎng)

11道私房菜做法大公開，讓你的餐桌瞬間高大上!

今天給大家?guī)��?1道創(chuàng)意私房菜料理，大家快快學(xué)起來吧！保證讓你的餐桌高大上起來！ 怪味雞腿 食材： 雞腿2個(gè)、蔥絲適量、鹽適量、香油適量、麻醬適量、芝麻1小勺、紅油2小勺、糖適量、花椒油小半勺、味素少許、醋少許、醬油適量 做法： 1)將雞腿洗凈，焯去血水2)換清水煮熟3)取出去骨。 4)將油燒熱，將共椒大料下入炸香。 5)去掉花椒大料，并將所有調(diào)料兌成料汁。 6)將雞腿切成條碼在盤中。淋上料汁。

牛肉粉絲贊！

店名：大姑媽點(diǎn)心店地址：紫花路5號幾個(gè)杭州大媽開的小店，因?yàn)橹形缌思灏�就剩沒幾個(gè)了，也可能不太熱了味道一般吧，好在牛肉粉絲和餛飩都有，餛飩清清爽爽肉餡很新鮮的，尤其牛肉粉絲用高湯燒的，個(gè)味道太鮮美了，跟用水煮出來的牛肉粉絲完全兩個(gè)味道！

好吃又下飯的家常菜紅燒腐竹，精肉絲甜醬濃郁，爆炒噴香

【紅燒腐竹】 材料：干腐竹200克、尖椒1個(gè)、五花肉150克、油鹽適量、蔥1段、姜2片、大蒜2瓣、料酒1湯匙、紅燒醬油1湯匙、雞精1茶匙、水淀粉適量、 做法： 1.將腐竹放在冷水中浸泡3-4個(gè)小時(shí)，將腐竹泡發(fā)至無硬心，先洗一遍，切成段，撈出攥凈水分。 2.將五花肉切成片，尖椒去蒂去籽，切成條待用。 3.鍋加油燒熱，下入五花肉煎炒，將五花肉片煎炒出油，下入蔥花，姜末，蒜片爆香。 4.下入腐竹翻炒幾

蔥爆豬肝，鮮香滑嫩無腥味兒，特別下飯！

豬肝補(bǔ)血佳品，一道家常小炒，下飯又營養(yǎng)，吃著那叫一個(gè)過癮。 蔥爆豬肝食材： 豬肝適量、大蔥適量、胡蘿卜適量 步驟： 豬肝適量，切薄片，鍋里適量清水，料酒，冷水下入豬肝，焯出血末，撈出洗干凈備用。 適量胡蘿卜去皮，切薄片，改刀切適量蔥段，辣椒，姜絲。 鍋里適量油蔥姜 辣椒爆鍋。 倒入食材，加入適量十三香，鹽，醬油，炒好，加入適量雞精調(diào)味，出鍋。