昨天剛到北里湖的鴛鴦 照片由西湖水域管理處監(jiān)察大隊(duì)中隊(duì)長(zhǎng)朱碧穎提供
10月4日入秋以后，秋天進(jìn)展迅速，現(xiàn)在已經(jīng)發(fā)展到了早晚要穿薄外套的時(shí)候。
昨天早晨，浙江很多地方氣溫都創(chuàng)下入秋以后新低。浙江省氣象臺(tái)說(shuō)，浙北地區(qū)最低氣溫普遍只有11-13℃，浙中南氣溫稍高，13-15℃；省內(nèi)最低氣溫出現(xiàn)在泰順，10.1℃；杭州昨天的最低氣溫是12.8℃。
杭州市氣象臺(tái)說(shuō)，未來(lái)幾天，微微有點(diǎn)涼的天氣還將持續(xù)。今天，杭州晴到少云，市區(qū)氣溫11-23℃；明天，晴到少云，12-24℃。一直要到周末，氣溫才會(huì)稍微回升一點(diǎn)。
涼意四起，越來(lái)越多的冬候鳥(niǎo)，千里迢迢地飛來(lái)杭州過(guò)冬，昨天到的是鴛鴦。經(jīng)常向我們報(bào)告西湖邊候鳥(niǎo)情況的西湖水域管理處監(jiān)察大隊(duì)中隊(duì)長(zhǎng)朱碧穎，昨天轉(zhuǎn)到北里湖時(shí)，發(fā)現(xiàn)有三四十只鴛鴦。
算算日子，今年的鴛鴦來(lái)得挺早。前年，鴛鴦是10月30日到達(dá)西湖；去年早了10天，是10月20日，今年又提早了近一個(gè)星期。朱碧穎說(shuō)，這可能和最近這場(chǎng)冷空氣有關(guān)。天一下子冷了，候鳥(niǎo)就會(huì)很有緊迫感，從老家起飛，路上也不東玩西玩了，日夜兼程，兩三天就飛到了。
鴛鴦年年都會(huì)到西湖邊報(bào)到，算是“鐵桿”住戶，但數(shù)量不固定，多的時(shí)候有兩三百只，少的時(shí)候也有三四十只。這些年，來(lái)過(guò)冬的鴛鴦越來(lái)越多，尤其是西湖里的水鳥(niǎo)保護(hù)區(qū)，是很多鴛鴦選擇的棲息地。
秋涼、鴛鴦，這兩樣都浪漫而有情趣。但你一定還會(huì)惦記秋天里更生活、更直接的愉悅——吃。“秋風(fēng)起，沼蝦肥；寒露到，蝦黃厚”，眼下是沼蝦肥美，最好吃的時(shí)節(jié)，杭州人更是占盡地利，能吃到中國(guó)最好的羅氏沼蝦。
有“中國(guó)沼蝦第一鎮(zhèn)”之稱的西湖區(qū)雙浦鎮(zhèn)，羅氏沼蝦養(yǎng)殖面積約7500畝，蘭溪口、浦塘、白鳥(niǎo)等17個(gè)村的512戶農(nóng)戶，沼蝦年產(chǎn)量在3000噸左右。
今年的沼蝦已經(jīng)開(kāi)捕上市。這些天，每天下午5點(diǎn)左右，雙浦鎮(zhèn)都有四五輛滿載沼蝦的活水運(yùn)輸車，發(fā)往杭州農(nóng)都、蕭山等地的水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)。
相比往年，今年的沼蝦略有減產(chǎn)。雙浦鎮(zhèn)龍池村葛師傅說(shuō)，主要原因是今年夏天比較涼快，超過(guò)35℃的高溫天不太多。氣溫不高，沼蝦胃口就不大，生長(zhǎng)也就相對(duì)緩慢。
量少，價(jià)格相對(duì)就要貴一些。袁家浦村蝦農(nóng)袁師傅說(shuō)，他養(yǎng)了十多年的沼蝦，今年的銷售價(jià)格應(yīng)該是最高的。第一網(wǎng)起捕時(shí)，塘邊價(jià)（蝦農(nóng)賣給批發(fā)商的價(jià)格）每斤25元左右；最近的第三次起捕，塘邊價(jià)還要每斤21元，整體比往年每斤要貴2-3元。
