香港特區(qū)政府食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心（中心）6月24日宣布，根據(jù)世界動物衛(wèi)生組織通報，美國明尼蘇達(dá)州一地區(qū)暴發(fā)高致病性H5N1禽流感，中心立即指示業(yè)界暫停從該地區(qū)進(jìn)口禽肉及禽類產(chǎn)品（包括禽蛋）。
中心發(fā)言人說，根據(jù)政府統(tǒng)計處的資料，香港今年前3個月從美國進(jìn)口約16480噸冰鮮和冷藏禽肉及約773萬只禽蛋。
發(fā)言人說，中心已就事件聯(lián)絡(luò)美國當(dāng)局，并會繼續(xù)密切留意世界動物衛(wèi)生組織及有關(guān)當(dāng)局發(fā)出關(guān)于暴發(fā)禽流感的消息，根據(jù)當(dāng)?shù)匾咔榘l(fā)展，采取適當(dāng)行動。
據(jù)央視新聞本月初報道，自3月下旬以來，美國已有9個州的數(shù)十家奶牛場被檢測出H5N1型高致病性禽流感病毒。而除了奶牛之外，衛(wèi)生部門還在羊駝等50多種動物身上檢測出禽流感病毒。
此外，美國食品和藥物管理局在4月下旬通報說，在全國約五分之一的零售牛奶樣本中發(fā)現(xiàn)了H5N1病毒片段。
美國康奈爾大學(xué)等機構(gòu)研究人員近日發(fā)布在“生物學(xué)預(yù)印本文獻(xiàn)庫”上的論文顯示，感染H5N1病毒的奶牛產(chǎn)下的生牛奶中病毒載量“驚人”且具有傳染性，由于產(chǎn)自農(nóng)場的生牛奶會被集中處理，這意味著少部分奶牛被感染就可能造成零售牛奶中普遍存在病毒片段。
當(dāng)?shù)貢r間4月1日，得克薩斯州通報一名奶牛場工人確診感染甲型H5N1禽流感病毒，這是美國第一起人類被哺乳動物傳染高致病性禽流感病毒的病例。
