多少杭州人的童年美味！做了30年的蔥包檜，決定月底收攤了……

去年傳出一陣風(fēng)說，杭州市上城區(qū)慶春路文化用品市場邊上的老頭蔥包檜到年底就不開了，后續(xù)被證實(shí)是謠言。 這兩天網(wǎng)上又有消息說，老頭蔥包檜做到今年的5月底就不開了。這次難道是真的要說“再見”了嗎？ 記者來到杭州市上城區(qū)慶春路燕子弄的慶春文化用品市場。大門對(duì)面就是“老頭蔥包”。原先掛在墻上還閃著燈的電子招牌“老頭蔥包”，現(xiàn)在卻已經(jīng)擱在了凳子上。 在記者前面就有一個(gè)顧客在買蛋餅，老頭一邊做著蛋餅，一邊跟顧客

街頭小吃排起快閃長隊(duì)，火爆到被黃牛盯上，杭城許多人在跟風(fēng)模仿

晚上七點(diǎn)半，杭城暑熱漸退但仍有二十七八度，一處斷頭路上，突然排起了上百人的長隊(duì)，邊上停著各式各樣的豪車，大大小小有十多輛。 夜色中，潮男潮女在此集合。 “前面拍照的姐妹，能不能把照片分享到群里，照顧一下我們這些一個(gè)人排隊(duì)的人”，隊(duì)伍中有人說道。向前看去，隊(duì)伍前面圍著幾個(gè)人正拿手機(jī)拍照。 盛夏的杭州街頭，這一幕讓路人紛紛側(cè)目。賣水果的大叔看到這里這么熱鬧，改變了原來的行程，直接把推車停在了附近。 這

今日配送已約完？臨近春節(jié)，線上線下菜場情況如何，買菜方便嗎

“你在買菜APP買的東西都收到了嗎？”今天早上，有樓友爆料，自己住在余杭區(qū)，今早八點(diǎn)，想從叮咚買菜APP下單過年的物資，點(diǎn)開之后發(fā)現(xiàn)，免配送費(fèi)的消費(fèi)門檻從39元提升到了49元，另外，今日配送已經(jīng)全部約完，明早才能送達(dá)。 也有樓友反映，自己在山姆會(huì)員店下的訂單，原本預(yù)計(jì)昨天晚上五六點(diǎn)送達(dá)，直到今天早上都還沒有送出。 對(duì)于大家提出的的配送緊張的問題，記者采訪了“叮咚買菜”的相關(guān)負(fù)責(zé)人。 他告訴我們，杭

100多箱半天就賣光！不少杭州人愛的這種水果上市，最低價(jià)在這

元旦臨近，又到了車?yán)遄幼詈贸缘臅r(shí)節(jié)。最近，上海、廣州兩大港區(qū),滿載智利車?yán)遄拥呢涊喯嗬^靠岸。 黃車?yán)遄?“黃車有沒有��？” “今天沒了，一早就賣完了，明天會(huì)到兩板貨。”臨近中午，附近街上水果商行的老板蹬著三輪車，匆匆來市場批發(fā)檔口補(bǔ)貨，拿不到黃車，只好補(bǔ)了幾箱黑車。這位老板說，自己早上剛來進(jìn)過100多箱車?yán)遄樱�半天時(shí)間就賣完了。水果店客戶上門進(jìn)貨果聚果業(yè)，昨天夜里剛剛到了1板共計(jì)249箱智利海運(yùn)的

杭城氣溫直沖40℃！比天氣更熱的是外賣，奶茶雪糕外賣爆單

今天一早，大BOSS副熱帶高壓撐腰，我省大部氣溫就輕輕松松沖上3字頭。受其影響，全省大部地區(qū)最高氣溫維持38-40℃，局部甚至達(dá)40℃以上。 一根棒冰或是一杯冰奶茶，就是這個(gè)盛夏的續(xù)命神器。伴隨持續(xù)晴熱高溫天而來的，還有節(jié)節(jié)攀升的外賣訂單。動(dòng)動(dòng)手指就能“飛”到嘴邊的清涼，成了不少市民度過難熬天氣的法寶。 奶茶外賣有多火 外賣小哥有話說 在延安路附近上班的小徐一大早從小哥手上接過了沉甸甸的古茗奶茶。

什么樹葉要賣12元一斤？今日菜場主角屬于它，其他菜價(jià)也回落了

天氣慢慢熱起來，本地蔬菜開始大批量上市了。價(jià)格如何？又有哪些時(shí)鮮貨上市？志玲去農(nóng)貿(mào)市場、蔬菜店還有超市打探了一下情況。 什么樹葉要賣12塊一斤？今天的菜場主角是它！ 志玲首先來到了上城區(qū)的茅廊巷菜場。本想直奔主題先看看蔬菜的價(jià)格，沒想到先被一位正在加工“樹葉”的奶奶吸引住了。 邊上圍著不少人，志玲湊近一看，奶奶正拿紗布過濾著一種墨綠色液體，邊上還擺著一小袋綠色葉子。 樹葉也能吃？有人好奇打量，但馬

看吐了！張亮麻辣燙被曝徒手抓食材、后廚吸煙、健康證過期……

很多人喜歡吃麻辣燙，熱氣騰騰的湯底配上各種自己喜歡的食材，即使大夏天也阻擋不了我們對(duì)它的熱愛。 張亮麻辣燙作為麻辣燙屆的巨頭之一，靠著獨(dú)特的口味，擁有了一大批忠實(shí)的粉絲。據(jù)官網(wǎng)顯示，張亮麻辣燙（黑龍江盛世千秋餐飲管理有限公司）已開設(shè)27家分公司，5800+家盟店，100余直營店，大眾點(diǎn)評(píng)上顯示杭州有131家，張亮麻辣燙不僅把門店開到了全國各個(gè)城市還走出國門，在國外搶占市場……迅速地?cái)U(kuò)張，也讓加盟店

日本今起排放核污水，國內(nèi)的日料店還能去嗎？

據(jù)央視新聞報(bào)道，當(dāng)?shù)貢r(shí)間24日上午10點(diǎn)左右（北京時(shí)間上午9點(diǎn)左右），東京電力公司就福島第一核電站核污染水排海一事召開臨時(shí)記者會(huì)。 東電在臨時(shí)記者會(huì)上宣布，福島第一核電站核污染水排海將在當(dāng)?shù)貢r(shí)間今天下午1點(diǎn)（北京時(shí)間今天中午12點(diǎn)）啟動(dòng)。今天的核污染水排放量預(yù)計(jì)為200到210噸，每天的排放情況將在次日公布。首次排海每天將排放約460噸，持續(xù)17天，合計(jì)排放約7800立方米核污染水。 與此同時(shí)，我

大全集！杭城兔年新春年夜飯預(yù)訂指南來了

疫情防控放開后，很多人應(yīng)該都經(jīng)歷了一段時(shí)間居家抗陽的過程，特殊時(shí)期，很多人都不敢出門到人多的地方用餐，杭州不少餐飲店在無奈中都提前關(guān)門放假了。目前第一波“楊過”已經(jīng)重新恢復(fù)正常的生活狀態(tài)，餐營業(yè)也出現(xiàn)了回暖的現(xiàn)象。 年關(guān)將近，現(xiàn)在我們最關(guān)心的是，年夜飯預(yù)訂情況，杭州現(xiàn)在還能訂到年夜飯嗎？有什么好推薦的？整理了這一份年夜飯資訊，希望對(duì)你有所幫助~ 01 葉馬 葉馬六和塔老店和嘉里中心店目前年夜飯包廂

扎根社區(qū)20多年，如今悄然“歇落”，“小碗盞”停業(yè)了

“小碗盞是不是不開了？” 要不是有同事來問我，我還在糾結(jié)，“小碗盞停業(yè)”這件事情，要不要替老俞官宣一下。 俞俊，小碗盞的老板，我和他因?yàn)椴稍L結(jié)識(shí)，說起來，也是多年的老友了。 事實(shí)上，我最早收到他想把小碗盞關(guān)掉的消息，已經(jīng)是兩個(gè)多月之前的事了。那是一個(gè)周末，我去店里吃飯，以往門庭若市的小店，顯得有點(diǎn)冷清，不過，這兩年已經(jīng)成了常態(tài)。那天，老俞把我叫到一邊，跟我聊起了接下來的打算，提到了“停業(yè)”的想法。

10元一碗，只賣1小時(shí)，西湖邊的頂流片兒川回歸！

清晨的西湖邊，賞景、鍛煉、吃食都有去處。而孤山路上的樓外樓，更是清晨時(shí)分的頂流。今天（7月8日）一早還沒到七點(diǎn)，樓外樓面館外已經(jīng)排上了隊(duì)。 這個(gè)點(diǎn)來的大多是中老年人，也有來打卡的年輕人。 “在這里吃了很多年了，吃的就是一個(gè)實(shí)惠，才10塊錢，很劃算的�！瘪T阿姨在面館外排著隊(duì)，不急不躁，等著吃這一份熱騰騰的早餐。 早上6:58，面館的大門打開，大家陸陸續(xù)續(xù)進(jìn)入，先排隊(duì)買票拿號(hào)，然后等叫號(hào)取面。 剛過七

咖啡你沖不沖？揚(yáng)言要超越瑞幸的T97，有實(shí)體店開一周就倒閉

咖啡你沖不沖！沖沖、沖、沖沖！前段時(shí)間，這段洗腦土味rap在抖音大火！不少博主跟風(fēng)合拍。 視頻大熱，除了旋律洗腦，還有一個(gè)原因是主播造型夠吸睛�？鋸埖膴y容加上多變的面部表情，不少人表示越看越上頭。 憑借大嘴妹洗腦rap迅速出圈，T97咖啡線上熱度飆升，直播間最高在線人數(shù)超10萬。 不過也有媒體發(fā)現(xiàn)，抖音T97咖啡旗艦店賬號(hào)百萬場觀的直播后，其實(shí)常常是僅幾千的銷售量。網(wǎng)上還有不少博主實(shí)地探店后表示，

杭州這一口“秋天氛圍感”上新了！想吃糖炒栗子還得再等兩天..

秋天的氛圍感，有糖炒栗子的一席之地...氣溫漸降的杭州，有誰又惦記這一口了？ 這不，最近有網(wǎng)友稱，農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)，栗子已經(jīng)上新了！今年第一口的糖炒栗子能吃上了嗎？ 志玲專門去市場看了看~南方栗子上市老板一天賣四五十斤 上午九點(diǎn)多，志玲來到古蕩農(nóng)貿(mào)市場。 在蔬菜區(qū)轉(zhuǎn)了一圈發(fā)現(xiàn)，只入口處一家攤位擺著在售的栗子，被老板娘放在了最顯眼的地方。 老板娘介紹稱，他們家賣栗子賣了二十多年了，今年是市場內(nèi)最先上栗子的

今年這頓年夜飯，你會(huì)怎么選？在家下廚房還是在外吃一餐

最能代表新年氣氛的是什么？多數(shù)人的回答是——一頓團(tuán)圓飯。距離農(nóng)歷春節(jié)只剩十天，杭城多家餐館、星級(jí)酒店、超市的年夜飯已進(jìn)入到最后的預(yù)定期。 今年過年特別早，這一頓團(tuán)圓飯?jiān)撛趺催x？餐飲商家推出了更為優(yōu)惠的“早鳥價(jià)”，還有商家熱推年夜飯打包服務(wù)，甚至還推出“限量版”大廚上門服務(wù)。 杭城餐飲迎來年夜飯預(yù)定小熱潮 距離春節(jié)的腳步越來越近，不少人和汪先生一樣，這才回過神來，該考慮年夜飯上哪兒吃了。 一大早，杭

蟑螂亂爬、水果腐爛、抹布不洗…新華社記者臥底曝光奈雪的茶

暑期已至，作為深受年輕人追捧的奶茶，將迎來銷售旺季。 但上海市市場監(jiān)管部門今年上半年對(duì)1點(diǎn)點(diǎn)、茶百道、7分甜、都可（coco）、熊姬等多個(gè)品牌奶茶店突擊檢查發(fā)現(xiàn)，食品標(biāo)簽不明確、冰箱內(nèi)食物不加蓋、操作區(qū)衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)、物品與食品混放等現(xiàn)象普遍存在，引發(fā)社會(huì)關(guān)注。 近日，新華社記者通過隨機(jī)應(yīng)聘，“臥底”網(wǎng)紅奶茶店“奈雪的茶”，發(fā)現(xiàn)其多家分店也存在蟑螂亂爬、水果腐爛、抹布不洗、標(biāo)簽不實(shí)等問題。 蟑螂“不用

天一冷，銷量就蹭蹭往上漲！杭州菜場里，這些天最熱鬧的攤位在這

隨著天氣一點(diǎn)點(diǎn)變冷，杭州人入冬的準(zhǔn)備式在一招一式有條不紊地完成。翻絲綿、腌冬腌菜、做醬鴨兒…… 今天，我準(zhǔn)備灌香腸。 杭州有好幾個(gè)菜場可以現(xiàn)灌香腸，我這幾年認(rèn)準(zhǔn)了金華人于賽鶴、于賽華姐弟。 姐姐于賽鶴在錢江苑農(nóng)貿(mào)市場二樓，早兩年就在進(jìn)門那個(gè)檔口，今年因?yàn)閬淼眠t了，所以搬到了靠里面一點(diǎn)。 老主顧陸大姐來候了她好幾趟，這天買了15斤土豬肉“來料加工”。她告訴我：“我一年總要來四五趟，今天這是第一趟。買

全民猜猜猜，餓了么免單上熱搜，官方回應(yīng)：已為數(shù)十萬用戶免單…

最近，身邊很多點(diǎn)外賣的朋友都在曬“餓了么免單”的截圖。有幾塊錢的，也有幾十塊的，頓時(shí)羨慕的不得了。 目前，我們看到金額最大的一單是192.5元，聽說還有更高的。有的人甚至以為收到了詐騙短信，但是訂單金額真的直接退回餓了么的錢包里，可以再次下單使用。 打開手機(jī)一看，隨著網(wǎng)友們討論的深入，相關(guān)話題登上了熱搜。 于是，很多人在詢問怎樣才能免單？不知道是官方失誤，還是營銷活動(dòng)？后來，餓了么官方回應(yīng)了這件事

價(jià)格實(shí)惠，口味相同，輕松實(shí)現(xiàn)零食自由？這種零食“邊角料”爆火

從豬肉脯碎片到面包邊，從火腿碎到水果片，食品在生產(chǎn)加工過程中，經(jīng)常會(huì)有一些被裁剪切割下來的食品碎片，如面包邊、火腿碎等。 這就是零食邊角料，而正式出廠投放市場的則被業(yè)內(nèi)稱為正品。近年來，一些企業(yè)嘗試將零食邊角料也包裝上市，目前這一市場具體情況如何？ 上海：價(jià)格實(shí)惠 零食邊角料銷量大增 如今，上海的不少消費(fèi)者都會(huì)購買零食邊角料。他們覺得邊角料和正品的口味配料一致，同時(shí)，價(jià)格也更實(shí)惠。 上海消費(fèi)者 丹

每斤100元起步，屬于杭州人的“西湖小鮮肉”上市！

屬于夏天的暑氣終于要來了，屬于杭州人的“西湖小鮮肉”也終于上市了！今早就有給我們爆料，說東山農(nóng)貿(mào)市場今早開始供應(yīng)西湖六月黃，在西湖漁亭開賣，就是價(jià)格比較高，每斤一百、一百二。 北方的小伙伴聽了可能會(huì)很疑惑：“六月黃”是什么顏色？杭州的小伙伴聽了，多半是開始咽口水了…… 清蒸六月黃（資料圖） “六月黃”，簡單來說就是大閘蟹的幼版，一只幼蟹需經(jīng)歷十幾次蛻殼才可成年，而到了農(nóng)歷六月前后，此時(shí)的幼蟹正集

一天賣出上百杯！兩口就喝完！這也算六一限定嗎？

今天就是六一兒童節(jié)了，你準(zhǔn)備怎么過？ 最近有不少網(wǎng)友向志玲報(bào)料，去年就火過一把的一點(diǎn)點(diǎn)迷你杯奶茶，今年又卷土重來了，而且不少其他奶茶店也加入了“變小”的隊(duì)伍。除了奶茶，今年就連快餐店也不甘示弱，麥當(dāng)勞和肯德基都爭相把自己的漢堡和蛋撻做成了迷你款。 兒童節(jié)到了，奶茶紛紛“變小”有店員表示，一天要賣上百杯 一點(diǎn)點(diǎn)的迷你杯5月25日就上市了，打的就是六一的旗號(hào)：“萌萌保溫袋、迷你短短吸管、小動(dòng)物迷你杯…