一袋牛奶，不蒸不炸，饞死人的網(wǎng)紅甜品輕松做，咬一口奶香四溢

很多網(wǎng)友都在吐槽說(shuō)牛奶越來(lái)越?jīng)]有奶味，感覺(jué)像是牛奶飲品，味道越喝越淡，完全沒(méi)有以前牛奶的那種香醇濃厚的味道。 美食君自己買牛奶也是一樣，即使買的是知名大牌的牛奶，但喝起來(lái)味道卻跟稀釋過(guò)似的，越喝越“水”，也就就近產(chǎn)地品牌的常溫奶喝起來(lái)還好些。 有懂行的人說(shuō)，每天都喝牛奶的話，還是買超市冰柜冷藏的那種保質(zhì)期短的巴氏奶比較好，營(yíng)養(yǎng)口感都在線。 然后也親測(cè)喝著對(duì)比過(guò)，確實(shí)是保質(zhì)期短的巴氏奶更好喝，比常

想吃又想瘦就做它，香甜軟糯，比烤紅薯還好吃

天氣一轉(zhuǎn)涼，烤紅薯的大叔也等不及地出攤了，每年這個(gè)時(shí)候，一些老巷老街邊都彌漫著一股甜蜜蜜的焦香味。 大叔熟練地從烤爐里揀出幾個(gè)紅薯供你挑選，趁熱剝開(kāi)，泛出的熱氣依然藏不住金燦燦的瓜瓤，咬一口，既有傳統(tǒng)烤地瓜的焦糖焦香，還有冰淇淋般細(xì)膩?lái)樆�的口感�?每年正值紅薯上市，價(jià)格也很實(shí)惠，是人人都能吃得起的營(yíng)養(yǎng)美食。 但聽(tīng)聞街頭烤紅薯的危害很多，首先是煤炭烘烤紅薯容易產(chǎn)生毒素，且紅薯攤沒(méi)有衛(wèi)生設(shè)施，也可能

最美不過(guò)家鄉(xiāng)味，米粿吃起來(lái)

最美不過(guò)家鄉(xiāng)味，米粿吃起來(lái)

最養(yǎng)人的“黃金菜”，不是人參竟是它！一斤不到3塊錢，養(yǎng)胃潤(rùn)燥

南瓜降糖還是升糖？對(duì)于這個(gè)問(wèn)題一直存在爭(zhēng)議。 相傳在八十年代初，日本北海道地區(qū)的糖尿病患者占了5%，但夕張村卻一個(gè)糖尿病患者都沒(méi)有，這引起了醫(yī)學(xué)界強(qiáng)烈的探索欲。 原來(lái)這一切和村民吃南瓜有關(guān)。南瓜性溫、味甘，不但入口粉甜、瓜香怡人，富含豐富的維生素B、維生素C和淀粉、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。 尤其是其中含有大量的果膠，能粘結(jié)合消除體內(nèi)細(xì)菌毒素和有害物質(zhì)，從而起到解毒的作用。雖說(shuō)南瓜補(bǔ)氣、養(yǎng)顏、降

不發(fā)面不揉面的點(diǎn)心，干香酥軟，好吃到上天！

司康，英文名叫scone，是現(xiàn)下比較流行的英式下午茶必備甜點(diǎn)。 傳統(tǒng)司康是將面餅直接切成三角形，而現(xiàn)在司康的可塑性很高，逐漸有了圓形、菱形等形狀。 口味也變得多樣化，甜味和咸味都有，另外有些里面還會(huì)搭配葡萄干或是堅(jiān)果干等。 吃的時(shí)候，加點(diǎn)冰淇淋或是花生醬，再或者切開(kāi)抹上果醬或是奶油，配一杯上好的原味咖啡，剩下的事就盡情享受愜意時(shí)光。 有人說(shuō)，司康就是中國(guó)版的“稻香村”。其實(shí)在烤制過(guò)程中，滿屋子的

奶香小饅頭，紫薯玫瑰花卷

今天帶來(lái)了一款奶香十足高顏值的花卷！ 花朵的造型，讓寶寶愛(ài)不釋手～食材也非常簡(jiǎn)單哦！ 準(zhǔn)備食材： 1、紫薯150克 2、面粉250克 3、牛奶150ml 4、酵母3克 操作步驟： 1.先把紫薯切塊上鍋蒸熟，然后加入牛奶打成糊。 2.把紫薯糊加入面粉中，用筷子攪成絮狀。 3.然后揉成面團(tuán)，蓋上保鮮膜室溫發(fā)酵。（大概1-1.5小時(shí)） 4.發(fā)酵好后揉成光滑的面團(tuán)，然后揉成長(zhǎng)條狀。 5.把面切成8個(gè)劑子

傳統(tǒng)美食果仁桃酥的做法，滿口留香，太好吃啦！

桃酥是一種南北皆宜的漢族傳統(tǒng)特色小吃，以其干、酥、脆、甜的特點(diǎn)聞名全國(guó)，自己在家 做，簡(jiǎn)單又好吃！ 傳統(tǒng)美食果仁桃酥的用料低筋面粉250克 / 白砂糖120克玉米油150克 / 泡打粉4克小蘇打3克 / 雞蛋1個(gè)果仁碎50克 / 黑芝麻適量 傳統(tǒng)美食果仁桃酥的做法1、提前備好所需食材 2、空碗中打入雞蛋 3、加入白砂糖 4、玉米油 5、攪拌至白砂糖溶化 6、過(guò)篩入泡打粉、小蘇打 7、在篩入低筋面粉

一學(xué)就會(huì)的紫薯芝士餅做法，香酥軟糯，非常美味！

一學(xué)就會(huì)的紫薯芝士餅做法，香酥軟糯，非常美味！網(wǎng)紅爆漿芝士紫薯餅，在里面加入大量的芝士使得口感異常美味并且顏值很高。紫薯芝士餅 配料：紫薯2個(gè)、芝士碎適量、牛奶50g、糖30g、黑芝麻適量、糯米粉20g 步驟 1.紫薯蒸熟后切塊并壓成泥 2.加入砂糖翻拌均勻 3.加入糯米粉和牛奶然后翻拌均勻 4.平均分后壓平包入適量芝士 5.在表面撒上黑芝麻放入烤箱170烤15分鐘

別再排隊(duì)了！1碗面粉1把棗，手不沾面做一鍋，全家早餐心頭好

棗糕是唯一一個(gè)一家老少都贊不絕口的零嘴。往日里，那些零食在媽媽們的眼里都是不健康、不衛(wèi)生的代名詞。唯獨(dú)棗糕，作為早餐是全家人的心頭好！ 棗糕原是清朝宮廷御用糕點(diǎn)，是“滿漢全席”十大糕點(diǎn)之一，享有宮廷第一糕點(diǎn)的美稱。據(jù)記載約有200余年的歷史，紅棗味甘性溫、健脾養(yǎng)胃、又有養(yǎng)血安神的作用，民間常有“常品紅棗糕，體健精神爽”的說(shuō)法 明代大醫(yī)藥學(xué)家李時(shí)珍在《本草綱目》中也有寫道：“大棗氣味甘平、安中養(yǎng)脾氣

菜譜 | 銅鑼燒

最最最可愛(ài)的下午茶小甜餅——銅鑼燒可愛(ài)小甜品銅鑼燒 你們喜歡吃銅鑼燒嗎？？記得我小時(shí)候看哆啦A夢(mèng)，最想吃的就是銅鑼燒��！ 即使你們現(xiàn)在不做也可以提前收藏，因?yàn)檎娴娜�程高能�?分鐘做好松軟香噴噴的餅皮。然后厲害的來(lái)了，教你輕松做出七種口味的夾心，做法絕對(duì)比你想象中更簡(jiǎn)單！看了你就知道了~ 有趣又好吃的冰銅鑼燒來(lái)了，你不了解一下？ ··食材比例·· 【餅皮食材】 牛奶 150g 糖粉 35g 雞

又酥又脆又爆漿！2塊錢就能人見(jiàn)人愛(ài)！

越是缺乏甜度的秋日午后，越是迫不及待地想來(lái)點(diǎn)甜。 等不及出門搜羅各種甜味兒，就開(kāi)始在家搗鼓起一份簡(jiǎn)單的懶人甜點(diǎn)。做法簡(jiǎn)單的不行，用不著和面粉，有包剩的餛飩皮就可以。你別小瞧了這餛飩皮，除了包云吞，咱也能甜蜜蜜的一面。而且做著簡(jiǎn)單，吃起來(lái)可一點(diǎn)不將就呢。 把香蕉碾成泥。包裹進(jìn)餛飩皮里，對(duì)折起來(lái)按壓緊實(shí)。再裹上饞哭隔壁小孩的雞蛋液和面包糠，放鍋里中小火炸到兩面金黃。一裹一炸的功夫，香香脆脆、簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的

在家就能輕松做，吃了糕，萬(wàn)事都登高

這周日就是九九重陽(yáng)節(jié)了，也被稱為敬老節(jié)；每年的重陽(yáng)節(jié)，我總會(huì)給家里的老人做重陽(yáng)糕，重陽(yáng)糕中“糕”與“高”同音，象征著“步步高升”“ 百事都登高”的寓意；另一個(gè)寓意是，孝敬老人，“重陽(yáng)不吃糕，老來(lái)與人告”，祝愿老人健康長(zhǎng)壽，幸福安康！ 【重陽(yáng)糕】 食材：糯米粉 100克、粘米粉（大米粉） 70克、糖粉 40克、紫薯餡 330克、蔓越莓 10克、葡萄干 10克、水 90克 制作步驟 1.材料都準(zhǔn)備齊

不比鮑師傅差的肉松小貝

第一次吃到鮑師傅的肉松小貝的時(shí)候，我的天吶，我跟個(gè)小朋友似的感嘆，怎么會(huì)這么好吃，怎么辦，買少了，還要再去排隊(duì)買，不買就虧了。老公在一邊對(duì)我翻了個(gè)白眼，又去排隊(duì)了......其實(shí)吃到現(xiàn)在還是沒(méi)膩，但是有時(shí)候想吃吃不到，下沙也沒(méi)有鮑師傅，有一次去甜丫丫買了幾個(gè)，嗯 ...... 絕對(duì)不會(huì)再買第二次，我們也不能說(shuō)別人做的不好，只不過(guò)每個(gè)人口味不一樣，甜丫丫的不是我喜歡的口味。后來(lái)吃的多了，我看很多少開(kāi)